Hello friends of Hive and the terminal. This is week # 3 of June 2020, 
Ingredients:
1 Baguet bread,
200 grs. of ham,
200 grs. of cheese,
Mayonnaise spread,
Tomatoes on wheels,
Onions on wheels,
Cucumber in very fine wheels.
We cut the bread to the lake with a tooth knife or saw. Spread the mayonnaise, add the ham, cheese and finish with the vegetables. We close and cut in two.
With 1 bread of these two people eat (if you are able to bear the desire to devour all)
Vermiccelli with Vegetables and Cheese.
Ingredients:
1 kilo of Vermiccelli,
1 kilo of very ripe tomatoes,
3 onions,
4 cloves of garlic
1 red paprika,
1 green paprika,
Oregano,
Salt,
Color powder (Paprika),
Oil
preparation:
Cook the pasta in plenty of water until it is al dente. Strain and reserve.
For the sauce:
Fry in the oil, garlic, onion. Then we add the paprika and finally the tomato. I do not add water to make it thick.
I put the pasta on a plate and then I dip it with the sauce and add cheese to serve.
This is my entry to the extra challenge of the week June 3, 2020 of
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Versión en Español:
Hola amigos de Hive y de la terminal. Esta es la semana # 3 de Junio de 2020, del Libro de Cocina de
Ingredientes:
1 Pan tipo Baguet
200 grs. de Jamón,
200 grs. de Queso,
Mayonesa para untar,
Tomates en ruedas,
Cebollas en ruedas,
Pepino en ruedas muy finas.
Cortamos el pan a lo lago con un cuchillo de dientes o sierra. Untamos la mayonesa, añadimos el jamón, el queso y terminamos con los vegetales. Cerramos y cortamos en dos.
Con 1 pan de estos comen dos personas (si eres capaz de aguantar las ganas de devorarlo todo)
Vermiccelli con Vegetales y Queso.
Ingredientes:
1 kilo de pasta tipo Vermicelli,
1 kilo de Tomates bien maduros,
3 Cebollas,
4 dientes de ajos,
1 Pimentón rojo,
1 Pimentón verde,
Orégano,
Sal,
Color en polvo (Paprika),
Aceite
Preparación:
Cocemos la pasta en abundante agua hasta que esté al dente. Colamos y reservamos.
Para la salsa:
Sofreímos en el aceite, ajo, cebolla. Luego agregamos los pimentones y por último el tomate. No agrego agua para que quede espesa.
Coloco la pasta en un plato y luego la baño con la salsa y agrego queso para servir.
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