The Diary | 19/03/24 || Wild Boar Basil Or will you fight over rice mixed with shrimp paste?
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
Hello everyone
Hurry and tell me before I get sleepy. We meet regularly every day and at night from 9:00 p.m. to 10:00 p.m., they come around this time. If it was before, it might have been around 10:00 p.m. - 11:00 p.m. But lately I feel like my body is not able to handle it because I have so many missions. The most important mission is to be the defender and supporter in making a coffee shop for my daughter. What I'm learning is that we support expenses in every way, including various equipment. Whatever you can do yourself, do everything. If you can't do it yourself, you can't make it in time, you'll buy it.
Therefore, during this period I feel tired, but there are additional activities that are different from normal, namely there are only stories of food to tell. From now on, there may be stories. Of the coffee that I've brought here to tell you more about, so that we won't get bored. What's there today? Let's have a look.
At first, I was going to tell the story in the style of stir-fried spicy wild boar, or fighting with the wild boar tribe, or whether it was basil with wild boar, or fighting with spicy stir-fried wild boar, it depends on me. I think, well, it looks like stir-fried curry paste. Wild boar is more delicious than its friends because it has pepper, right? If it's stir-fried curry paste, there will be pepper as well.
First of all, let's go through the sequence of events for today's food menu. A little more before the food. Today I will wake up early as usual, around 5:30 a.m., take a shower and get dressed to do some personal business. It was finished at 6:00 a.m. We then went to open the shop and prepare the shop for my daughter.
This morning, before we went, the side dish was stir-fried bird from yesterday that my mother-in-law bought, and there was also stir-fried noodles. This is not my style at all. I didn't eat this morning. I only ate rice and stir-fried bird. As for the stir-fried noodles, it was probably my daughter and my wife's that they ate.
Opening the shop, the first orders at the start of the shop were from Mom and Dad. The daughter would make a drink for Mom and Dad, and the next order would be from Aunt Benz, the glass that was in the line. Today's ice is quite beautiful. It was drawn by myself with your daughter's hands. I think I'm going to send it to Aunt Benz. Today I'm going back to Americano, no matter how sweet it is.
And then there is a picture of a canal. It's not a canal, it's like a pond next to the warehouse. This is a measure of the size of the pond that may affect the humidity in the warehouse. So I have pictures to accompany it. It might make everyone surprised as to how this pond came to be.
Now, let's move on to the menu, which is the origin of today's title. At first, I wasn't going to talk about shrimp paste, but because I might have to use rice mixed with shrimp paste. in assembling the cover of this post Because from what I've seen, I feel like the picture of rice mixed with shrimp paste is very clear, so I did it anyway. Rice mixed with shrimp paste has to come.
And as we had hoped at the beginning, my intention at first was to talk about wild boar basil. Normally I don't usually order wild boar with basil on rice. Mostly I order it as stir-fried wild boar with curry paste or not. Well, stir-fried with basil, that's not stir-fried with basil, it's stir-fried with spicy wild boar, which I'm not sure if it's stir-fried with spicy wild boar, I forgot how it was. But since the picture of wild boar basil rice is not very clear, I may have to use rice mixed with shrimp paste as today's cover photo.
And today I have snacks, they call them ko snacks. Today there are 4 kinds of snacks that I bought because I can't name them correctly but they are snacks like the old snacks that I had when I was a kid. I used to eat them, but lately, after getting older, I rarely come across snacks like this, or maybe I just don't pay attention to them or not, I don't know. If it's a grocery store, it's normal. There will be some for sale, but if it's a big shop, you won't find it often.
It's just us today. Dinner is a side dish that my mother-in-law also makes. There's eggplant soup, but I didn't pick up any clothes for everyone. There's also fried Chinese sausage. The fried mackerel that I saw here and also the whales that I couldn't fry was a lot. I don't have any pictures to accompany it, so I don't mind. Okay, that's about it for today that I've mostly shared with you. It will be lunch and I would like to present today's presentation. That's it for today. See you again.
The Diary | 19/03/24 || กระเพราหมูป่า หรือจะสู้ข้าวคลุกกะปิ
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
สวัสดีครับทุกคน
รีบเล่าก่อนจะง่วงครับ พบกันเป็นประจำทุกวันครับกับค่ำคืนช่วงเวลา 21:00 น ถึง 22:00 น ก็จะมาช่วงเวลาประมาณนี้ล่ะครับถ้าเป็นเมื่อก่อนก็อาจจะเป็นสัก 22:00-23:00 นเลยทีเดียวนะครับแต่ว่าหลังๆมาเนี่ยรู้สึกร่างกายจะไม่ไหวนะครับเนื่องจากมีภารกิจเยอะแยะมากมายนะครับโดยภารกิจสำคัญเลยก็คือเป็นกองหลังนะครับเป็นผู้สนับสนุนนะครับในการทำร้านกาแฟให้กับลูกสาวนั่นเองนะครับก็ตั้งแต่หาที่เรียนเอยนะครับสนับสนุนค่าใช้จ่ายทุกช่องทางรวมถึงอุปกรณ์ต่างๆนะครับอันไหนที่สามารถทำเองได้ก็ลงมือทำทุกอย่างนะครับอันไหนที่ทำเองไม่ได้ทำไม่ไหวทำไม่ทันก็จะซื้อเอา
ก็เลยทำให้ช่วงนี้เนี่ยรู้สึกจะเพลียนะครับแต่ว่าก็มีกิจกรรมเพิ่มเติมขึ้นมาที่แตกต่างไปจากปกติก็คือมีแค่เรื่องของอาหารที่นำมาเล่าสู่กันฟังนะครับต่อจากนี้ไปก็อาจจะมีเรื่องของกาแฟนะครับที่นำเอามาบอกเล่านะครับเพิ่มเติมครับจะได้ไม่เบื่อกันนะครับวันนี้เองเนี่ยมีอะไรบ้างนะมาดูกันนะครับผม
ตอนแรกผมกะจะเล่าออกแนวไปทางเรื่องของผัดเผ็ดหมูป่านะครับหรือจะสู้กับเผ่าหมูป่านะครับหรือว่าจะกระเพราหมูป่าหรือจะสู้ผัดเผ็ดหมูป่านะครับก็แล้วแต่ผมว่าอืมดูเหมือนว่าผัดพริกแกงหมูป่าเนี่ยนะครับมันจะอร่อยกว่าเพื่อนนะครับเพราะว่ามันจะมีพริกไทยมั้งใช่ไหมนะครับถ้าเป็นผัดพริกแกงก็จะมีพริกไทยมาให้ด้วย
ก่อนอื่นเดี๋ยวมาไล่เรียงลำดับเหตุการณ์นะครับสำหรับรายการอาหารในวันนี้นะครับก็ก่อนถึงอาหารอีกหน่อยนึงนะครับวันนี้จะตื่นเช้าเช่นเคยนะครับประมาณสัก 5:30 น นะครับอาบน้ำแต่งตัวทำธุระส่วนตัวเสร็จเรียบร้อยตอน 6 โมงนะครับเราก็เดินทางไปเปิดร้านไปเตรียมร้านนะครับของคุณลูกสาวกันนะครับ
เมื่อเช้าเนี่ยก่อนไปก็กับข้าวก็จะมีผัดนกจากเมื่อวานนะครับที่คุณแม่ยายเขาซื้อมาไว้นะครับแล้วก็มีเพิ่มเติมก็คือมีผัดหมี่นะก็อันนี้ไม่ใช่แนวทางของผมเท่าไหร่นะครับผมก็ไม่ได้ทานเมื่อเช้านะครับก็ทานข้าวแค่กับผัดนกอย่างเดียวนะครับส่วนผัดหมี่ก็คงจะเป็นของคุณลูกสาวกับคุณภรรยาผมนะครับที่เขาทานเนี่ย
เปิดร้านออเดอร์แรกที่ประเดิมร้านก็คือของคุณพ่อกับคุณแม่นั่นเองนะครับคุณลูกสาวก็จะชงให้กับพ่อกับแม่นะครับแล้วก็ order ต่อมาก็จะเป็นของคุณน้าเบนซ์นะครับแก้วที่สายน้ำแข็งวันนี้สวยทีเดียวนะครับเป็นการวาดเองกับมือของคุณลูกสาวนะครับพี่ว่าเอาไปส่งให้กับน้าเบนซ์นะครับวันนี้กลับอเมริกาโน่ไม่ว่าหวาน
แล้วก็มีภาพของคลองนะครับไม่ใช่คอสิเป็นเหมือนบ่อน้ำที่อยู่ข้างกับคลังสินค้านะครับซึ่งก็เป็นการวัดขนาดของบ่อน้ำนะครับที่อาจจะมีผลกับความชื้นในคลังสินค้าด้วยนะครับก็เลยได้มีภาพมาประกอบที่ทำให้ทุกคนอาจจะแปลกใจนะครับว่าบ่อนี้มายังไงนะครับ
ก็ทีนี้ก็ไปถึงเรื่องของเมนูเหมือนกันหวัดกันนะครับที่เป็นที่มาที่ไปของชื่อเรื่องในวันนี้นะครับตอนแรกกะจะไม่พูดถึงถ้าพูดกะปินะครับแต่เนื่องจากว่าอาจจะต้องใช้ข้าวคลุกกะปิในการประกอบปก ของโพสต์นี้นะครับ เพราะเท่าที่ดูแล้วเนี่ยรู้สึกว่าภาพของข้าวคลุกกะปิเนี่ยจะชัดมากเพื่อนครับก็เลยอ่ะยังไงซะ ข้าวคลุกกะปิต้องมาแล้วแหละนะครับ
แล้วก็ตามที่เราหวังไว้ตอนแรกนะครับตั้งใจตอนแรกก็คือพูดถึงอ่ากระเพราหมูป่านะครับที่ปกติแล้วผมจะไม่ค่อยได้สั่งข้าวเป็นกระเพราหมูป่านะส่วนใหญ่ก็จะสั่งเป็นผัดพริกแกงหมูป่าหรือไม่ก็เอ่อผัดกะเพราเอ๊ยไม่ใช่ผัดกระเพราสิเป็นผัดเผ็ดหมูป่านะครับซึ่งผมเองก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าไอ้ผัดเผ็ดหมูป่าเนี่ยเขาผัดยังไงก็ลืมเหมือนกันครับ แต่เนื่องจากว่ารูปภาพของข้าวกระเพราหมูป่านั้นภาพไม่ค่อยจะชัดเท่าไหร่ก็เลยอาจจะต้องเอาข้าวคลุกกะปิเป็นภาพปกในวันนี้ครับ
แล้วก็วันนี้ผมมีขนมนะครับเขาเรียกว่าขนมโก๋นะวันนี้มีขนมที่ผมซื้อมาเนี่ย 4 อย่างด้วยกันนะเพราะแต่ผมก็เรียกชื่อไม่ถูกนะครับแต่ว่าเป็นขนมเหมือนขนมโบราณที่สมัยเด็กๆผมเคยทานนะครับแต่ว่าหลังๆมาหลังจากที่อายุเยอะขึ้นมาเนี่ยไม่ค่อยได้เจอขนมแบบนี้หรือไม่อาจจะตัวเองไม่ค่อยได้สนใจหรือเปล่าก็ไม่รู้นะครับซึ่งถ้าเป็นร้านขายของชำนะครับทั่วไปนะครับก็จะมีขายอยู่บ้างครับแต่ถ้าเป็นร้านแบบร้านใหญ่นะครับก็จะไม่ค่อยเจอแล้วแหละนะครับขนมแบบสมัยโบราณ
เราก็วันนี้เองอ่ะข้าวมื้อเย็นน่ะมีเป็นกับข้าวที่คุณแม่ยายก็ทำก็จะมีอะไรบ้างนะมีซุปมะเขือนะครับแต่ว่าไม่ได้เก็บผ้ามาฝากทุกคนนะครับก็จะมีอ่ากุนเชียงทอดนะครับแล้วก็มีปลาทูทอดนะที่เห็นอยู่นะครับแล้วก็ปลาวาฬนะครับที่ทอดไม่ได้เยอะนะครับก็ไม่มีภาพมาประกอบก็คงไม่ว่ากันนะครับโอเคประมาณนี้ครับสำหรับวันนี้ที่เอามาเล่าสู่กันฟังส่วนใหญ่ก็จะเป็นมื้อเที่ยงครับที่อยากจะนำเสนอการในวันนี้ครับสำหรับวันนี้เท่านี้ครับแล้วเจอกันใหม่ครับ
ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2
Type | Android & Compact
Photographer |
Location | Samutsakorn, Thailand
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI