vivo en san sebastián
Solía ir a menudo a restaurantes sudamericanos.
Hay bastantes restaurantes peruanos, restaurantes mexicanos, etc.
El ambiente del restaurante era bueno y el sabor era bueno, pero el precio siempre era decepcionante.
En comparación con los precios locales, 10 euros por dos tacos pequeños es mucho y no se puede comer mucho.
Solía probarlo y llenar mi estómago con alcohol.
Hay un restaurante peruano que un amigo dijo que era muy bueno, así que visité un restaurante peruano después de mucho tiempo.
Ubicado en Grosse, este restaurante no es diferente de la atmósfera promedio de un bar.
Acabo de pasar, ¡pero este lugar era un restaurante peruano!
Es una noche de lunes a viernes, así que hice una reserva por teléfono por si acaso.
Hice una reserva para dos en la terraza. La cocina abre a las 8:00, así que hice una reserva para las 8:15 y llegué justo a tiempo.
Como España, ya estaba lleno de gente bebiendo un vaso de cerveza, así que estudiamos enseguida el menú porque teníamos hambre.
Teníamos un asiento justo en frente del bar.
¡Un amable personal me dio un asiento en un espacio espacioso y se mudó allí!
vino blanco verdejo
Elegí el mismo menú que mi amigo comió tan rico.
Abierto con vino blanco en tiempo fresco.
El mayor cambio en mi gusto por el alcohol después de venir a España es que me empezó a gustar el vino blanco.
El vino tinto es un poco pesado, y he tenido un par de ocasiones en las que he tenido malestar estomacal cuando bebí un poco, así que tuve un pequeño trauma.
Por otro lado, me empezó a gustar el vino blanco porque era ligero para comer y menos lleno.
Afortunadamente (?), la botella de vino blanco Verdejo es barata, unos 10 euros la botella, ¡así que pedí la botella de inmediato!
El menú se puede ver con un código qr para adaptarse a la era de la corona
¡Pide primero un plato ligero para comer con vino y el delicioso ceviche!
tequños de lomo saltado
Primero servido tequeño de lomo saltado 7,9 euros
Es un plato frito de cerdo peruano envuelto en piel de bola de masa wonton.
La salsa es guacamole y mostaza con miel, y sabe a albóndigas de bulgogi fritas crujientes que nos son familiares.
rápidamente se rompió
Ceviche que salió de empanadillas recién fritas
Ceviche Peruano 14,5 euros
El famoso ceviche peruano.
La leche de tigre hecha con jugo de limón era picante y sabrosa.
En Perú les gusta comerla hasta cuando tienen resaca, es una cura para la resaca ácida jajaja
Chips de plátano y granos de maíz tostados que mi amigo sudamericano solía empacar y llevar como bocadillos todos los días.
¿De qué estás hablando? La carne de bacalao húmeda es suave pero crujiente.
Incluso la mousse de batata amarilla agria pero dulce fue divertida.
Tenía el sabor de salsa más fuerte entre todos los ceviches que he comido, pero era tan único.
último punto culminante,
Un amigo que vino una vez elogió la salsa por ser realmente deliciosa y la mejor.
Tiradito Apaltado 15,9 euros
Vieiras, camarones, mousse de aguacate y hasta leche de tigre.
Chupa la cabeza de los camarones y sácalos con una cuchara de una vez.
Cuando lo muerdes, obtienes una textura umami, agria, dulce y crujiente.
detalles coloridos
comí bien
Personalmente me gustó más el ceviche.
Mi amigo dijo que este plato era mejor
Ahora que lo pienso, cuando veo que ambos dijeron que la comida que salió por primera vez estaba deliciosa, creo que fue porque el primer bocado era muy picante y fresco.
Lo disfruté agridulce
Creo que deberías disfrutarlo dulcemente.
También dejé un poco de vino...
Cremoso de maracuyá con brownie 6,5 euros
¡Brownies con crema de maracuyá!
El precio era bastante alto, pero tenía curiosidad por la Crema de Maracuyá (disculpen)
El brownie simple fue bien con la crema dulce.
¡Tendré que probar algo más la próxima vez!
(Recomendaciones de trucos de vino)