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Plant Power Cooking Challenge Week #17
Good night! What a joy to greet you again, today I made a dinner, I hope you enjoy it.
Is required:
Oat milk
Flaked oats
Banana Pure
Instant coffee
Water
peach
Chia
To make the oat milk:
Let the oatmeal soak preferably for 12 hours (personally I forgot to let it soak and I only left it for 30 minutes 🤭)
Sneaks
100 gr oat flakes are placed in a container and 1 liter of water is added
It is liquefied and strained (I scoop it with the help of a towel since the oats are very fine and can go through the holes of the conventional strainer)
With the rubble that remains, it can be used to make cake, stew or whatever your imagination can create
Add ½ tablespoon of vanilla essence and 2 tablespoon of sweetener - panela honey
It is liquefied again to incorporate everything very well
And the oat milk is ready, you can keep it in the fridge to drink it to your liking
¡Buenas noches! Qué alegría saludarlos nuevamente, el día de hoy hice una cena, espero la disfruten.
Se requiere:
Leche de Avena
Avena en hojuelas
Pure de Banano
Cafe instantaneo
Agua
Durazno
Chia
Para hacer la leche de avena:
De deja remojando la avena preferiblemente 12 horas (en lo personal se me olvido dejarla remojando y solo la deje 30 minutes 🤭)
Se cuela
Se deposita 100 gr hojuelas de avena en un recipiente y se agrega 1 litro de agua
Se licua y se cuela ( lo cole con ayuda de una toalla ya que la avena queda muy fina y puede pasar por los huecos del colador conventional)
Con el ripio que queda se puede utilizar para hacer torta, guiso o lo que tu imaginacion pueda crear
Se le agrega ½ cucharada de esencia de vanilla y 2 cucharada de endulzante - melado de panela
Se licua nuevamente para incorporar todo muy bien
Y queda lista la leche de avena, la puedes guardar en la nevera para tomarla a tu gusto
In the video you can see more in detail
En el vídeo se puede ver más a detalle
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