Hola mi hermosa comunidad de 
Hello my beautiful community of
El plátano es un alimento rico en potasio y fibra y alivia muchisiiiimo del estreñimiento y por contener vitaminas A es excelente para la vista este también es excelente para múltiples recetas desde dulces como saladas y sin olvidar los múltiples batidos que se pueden realizar con el, desde chiquita es mi favorito no puede faltar en mi plato siempre en la lista del mercado el no puede faltar (risas).
Banana is a food rich in potassium and fiber and relieves a lot of constipation and because it contains vitamins A it is excellent for the eyes this is also excellent for multiple recipes from sweet to salty and without forgetting the multiple shakes that can be made with it, from Chiquita is my favorite, it can not be missing on my plate, it is always on the market list, it cannot be missing (laughs).
Las arepas de plátanos son muy fáciles de elaborar y aquí en el oriente de mi país son muy famosas así que te invito a buscar los ingredientes y prepararlas junto a mí y descubre su sabor inigualable.
Banana arepas are very easy to make and here in the east of my country they are very famous so I invite you to look for the ingredients and prepare them with me and discover their unique flavor.
| Ingredientes | Ingredients |
|---|---|
| 1 tacita de leche líquida . | 1 cup of liquid milk |
| 1 taza de harina de maiz | 1 cup of corn flour |
| 1 plátano maduro. | 1 ripe banana. |
| Sal. | Salt |
preparación
paso 1: colocar a sancochar el plátano sin pelar solo hacerle una ranura para facilitar su cocion.
preparation
step 1: place to parboil the banana without peeling just make a groove to facilitate cooking
Paso 2: cuando estén tibios se les quita la concha se abren por la mitad y se les quita las venas y semillas y lo trituramos hasta volverlos puré
Step 2: when they are warm, the shell is removed, they are opened in half and the veins and seeds are removed and we crush them until they are pureed
Paso 3: Colocamos el puré en un bol y agregamos la taza de leche la pizca de sal y amasamos con las manos hasta obtener una masa suave y pegajosa y vamos incorporando la harina de maíz poco a poco hasta obtener una masa homogénea
Step 3: We place the puree in a bowl and add the cup of milk the pinch of salt and knead with our hands until we obtain a soft and sticky dough and gradually incorporate the corn flour until we obtain a homogeneous dough.
Paso 4: colocamos nuestro budare o sartén a calentar y armamos nuestras ricas arepas y aproximadamente 5 minutos por cada lado nuestras arepas estarán listas.
Step 4: We place our budare or frying pan to heat and we assemble our delicious arepas and approximately 5 minutes per side our arepas will be ready.
listas nuestras arepas
lists our arepas
Estas recetas son ricas y muy sabrosas mis queridos amigos y a los pequeños les encantan por su rico sabor dulce las pueden acompañar con lo que deseen yo las acompañe con queso me encanta la combinación de lo salado con lo dulce 🤤 y un rico batido de lechosa, mi hija se la deboro rápidamente y decía rico mami (risas).
Estas arepas son excelentes para desayunar son simples y rápidas de preparar y un magnífico sabor, textura y excelente consistencia te invito a prepararlas y te aseguro que está receta también será una de tus preferidas , si te gusto estás arepas te invito a compartir esta publicación ☺️ ahora me toca despedirme les envío un gran abrazo y muchas bendiciones para ustedes y su familia 😘 hasta una próxima publicación.
These recipes are rich and very tasty my dear friends and the little ones love them for their rich sweet flavor they can accompany them with whatever they want I accompany them with cheese I love the combination of salty with sweet 🤤 and a rich milky smoothie, my daughter debuted it quickly and said yummy mommy (laughs).
These arepas are excellent for breakfast, they are simple and quick to prepare and a magnificent flavor, texture and excellent consistency. I invite you to prepare them and I assure you that this recipe will also be one of your favorites, if you liked these arepas, I invite you to share this publication ☺️ Now it is my turn to say goodbye, I send you a big hug and many blessings for you and your family 😘 until a next publication.
Todo el contenido que se encuentra en esta publicación es amplia-mente original del autor, cualquier duda y recopilación del mismo, deben hacer mención de mi persona.
