Holaa mis bizcochitos, aquí les traigo esta receta de una torta clásica de vainilla, que es ideal para principiantes ya que es una torta casera fácil y económica de preparar.
Hello my bizcochitos, here I bring you this recipe for a classic vanilla cake, which is ideal for beginners because it is an easy and economical to prepare homemade cake.
Lo que vamos a necesitar son los siguientes ingredientes:
- 130g de mantequilla.
- 300g de azúcar.
- 3 huevos.
- Rayadura de limón.
- 300g de harina.
- 1 cdita de vainilla.
- 1 taza de leche.
What we need are the following ingredients:
- 150g butter.
- 300g of sugar.
- 3 eggs.
- rayadura lemon.
- 300 g flour.
- 1 tsp of vanilla.
- 1 cup of milk.
Preparación:
Preparation:
-Primero vamos a mezclar la mantequilla hasta obtener una mezcla cremosa. La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente para que esté blanda.
-First we will mix the butter until creamy. Butter must be at room temperature for soft.
-Vamos a agregarle la azúcar y batimos hasta que está esté bien disuelta.
-Let's add the sugar and beat until it is evenly mixed.
-Luego vamos agregando los siguientes ingredientes uno a uno a la mezcla, los huevos, la leche, la rayadura del limón y la esencia de vainilla.
-The following ingredients we then adding one to one to the mix, eggs, milk, rayadura of lemon and vanilla essence.
-Por último vamos a cernir la harina y el polvo de hornear y añadimos a la mezcla. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
-Finally we will sift the flour and baking powder and add to the mixture. Beat until well blended.
-Ahora, en un molde previamente untado de mantequilla y harina, coloca la mezcla y llevala al horno durante 30 o 40 minutos, a 180º C. Para saber si ya está lista puedes pinchar el centro de la torta de vainilla con un palillo hasta que salga sin restos.
Now, in a mold previously buttered and flour, sets the mixture and bring it to the oven for 30 or 40 minutes at 180 ° C. To find out if you're ready you can click the center of the vanilla cake with a stick until it leaves no trace.
Para terminar la torta clásica de vainilla solo te queda sacarla del horno y esperar a que enfríe a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero podrás disfrutarlo así solo o puedes decorarlo como sea de su preferencia.
Finally the classic vanilla cake just have left it out of the oven and wait for it to cool at room temperature for unmolding. This cake can thus enjoy home alone or you can decorate it as you prefer.
