Hola Hivers amantes a la cocina un gusto en saludarles y espero se encuentren muy bien. Para mi publicacion de les quiero mostrar el delicioso almuerzo que prepare para hoy; se trata de una deliciosa sopa de pescado, la cual es muy tradicional aquí en mi país Venezuela. Generalmente este tipo de sopa se preparan todos los domingos boara disfrutar en familia, pero como me encanta este rico platillo no perdí la oportunidad de hacer, así que espero les guste.

Hello Hivers, lovers of cooking, a pleasure to greet you and I hope you are very well. For my publication of I want to show you the delicious lunch I prepared for today; It is a delicious fish soup, which is very traditional here in my country, Venezuela. Generally, this type of soup is prepared every Sunday to enjoy as a family, but since I love this delicious dish, I did not miss the opportunity to make it, so I hope you like it.

Step by Step.

✓ Primero amigos vamos pelar toda la verdura, la llevamos muy bien y picamos en pequeños trozos.

First friends we are going to peel all the vegetables, we take it very well and chop into small pieces.

✓ Luego vamos a colocar en una olla con agua 6 ají y 2 cebollas hasta que hierva muy bien el agua.

Then we are going to place 6 chili peppers and 2 onions in a pot with water until the water boils very well.

✓ Una vez haya hervido el agua, vamos a agregar la verdura con sal al gusto por alrededor de 15 a 20 minutos hasta que se ablande.

Once the water has boiled, we are going to add the vegetables with salt to taste for about 15 to 20 minutes until they soften.

✓ Para finalizar, una vez ya blanda la verdura anexamos el pecado previamente picado y lavado; dejamos hervir nuevamente alrededor de 20 minutos y listo amigos.

Finally, once the vegetables are soft, add the previously chopped and washed sin; let it boil again for about 20 minutes and ready friends.