En casa, solemos realizar este postre porque es muy fácil de preparar y porque es el favorito de la familia. No son muchos los ingredientes necesarios, y prepararlo no lleva tanto tiempo como hornear tortas o freír donas, y sí, aunque los que acabo de mencionar son muy ricos, el pudín, bien sea de chocolate, fresa o el de vainilla, es nuestro postre favorito.
[Eng] At home, we often make this dessert because it's very easy to prepare and because it's the family's favorite. It doesn't require many ingredients, and it doesn't take as long to prepare as baking cakes or frying donuts. And yes, although the ones I just mentioned are very tasty, pudding, whether chocolate, strawberry, or vanilla, is our favorite dessert.
¡Hola nuevamente y feliz inicio de mes!
Por aquí les quiero contar acerca del pudín, sus ingredientes y nuestra forma de preparar en casa.
[Eng] Hello again and happy start to the month!
Here I want to tell you about pudding, its ingredients, and how we make it at home.
El pudín si no me equivoco, y por lo que he leído es un término originario del Reino Unido, y no era destinado solo a postres sino también, a platos salados. En España, por lo que recuerdo, también tiene una historia diferente, y realmente, no es preparado tan fácil como lo reconozco yo. Sin embargo, aquí solemos prepararlo así, y también la reconocen colo torta fría.
[Eng] If I'm not mistaken, and from what I've read, pudding is a term that originated in the United Kingdom, and it wasn't just used for desserts but also for savory dishes. In Spain, as far as I remember, it also has a different history, and it's not really as easy to make as I think it is. However, here we usually make it this way, and it's also known as cold cake.
Ingredientes
- Pudín.
- Leche (completa o líquida).
- Galletas "María".
[Eng] Ingredients:
- Pudding.
- Milk (whole or liquid).
- Maria cookies.
Paso 1
Para hacer una cajita del pudín, que tiene 50 o 60 gramos, hervimos cerca de 1 Lt de leche, en caso de no ser ya leche líquida.
[Eng] Step 1. To make a box of pudding, which is 50 or 60 grams, boil about 1 liter of milk, if it is not already liquid milk.
Paso 2
Una vez lista y hervida la leche, se le agrega el pudín, que en esta ocasión fue de chocolate, y así se continúa mezclando hasta llegar al espesor.
[Eng] Step 2. Once the milk is ready and boiled, add the pudding, which in this case was chocolate, and continue mixing until it thickens.
Paso 3 y 4
Finalmente, destapamos las galletas y comenzamos agregar capa de mezcla y capa de galletas, y así sucesivamente hasta cubrir el recipiente. Nosotros, en esta oportunidad elegimos unas copas, y otro envase pequeño para presentar y para que los niños también disfrutaran.
[Eng] Step 3 and 4. Finally, we uncover the cookies and begin adding layers of mixture and layers of cookies, and so on until the container is covered. On this occasion, we chose some glasses and another small container for presentation so that the children could enjoy it too.
Y listo, puedes practicar de esta receta que comparto, realizada con banners diseñados gracias a las plantillas preestablecidas de Canvas, y con imágenes capturadas con un TecnoSparkGo2024, además de eso, traducida con DeepL.com (Versión libre).
[Eng] *And that's it! You can practice using this recipe I'm sharing, created with banners designed using Canvas's pre-set templates and images captured with a TecnoSparkGo2024, as well as translated with DeepL.com (free version).
