Hola amigos, gracias por visitar mi blog y a la vez poder estar en esta sabrosa comunidad. 😋

En esta oportunidad quiero mostrarles un sencilla receta de vegetales salteados con un poco de proteína acompañado de un arroz tradicional.

Está receta es ideal para cuando queremos cocinar algo rápido, con pocos ingredientes pero rico. Me gusta este estilo de vegetales salteados, pues como estás cortados en tiras largas y delgadas se cocinan muy rápido. Le cuento cuáles fueron los ingredientes que utilicé.

Ingredientes:

Para dos porciones. 🍽️🍽️
Usted decide las cantidades que agregará.

• Zanahoria
• Cebolla
• Pimentón
• Tomate
• Carne
• Arroz

Cómo ya les mencioné, cortamos los vegetales en tiras o juliana.

Hello friends, thanks for visiting my blog and at the same time being able to be in this tasty community. 😋

This time I want to show you a simple recipe for sautéed vegetables with a little protein accompanied by traditional rice.

This recipe is ideal for when we want to cook something fast, with few ingredients but rich. I like this style of stir-fry, because since you are cut into long, thin vegetable strips, they cook very quickly. Le original stories were the ingredients I used.

#Ingredients:

For two portions. 🍽️🍽️
You decide the amounts to add.

• Carrot
• Onion
• Peppers
• Tomatoes
• meat
• Rice

As I already mentioned, we cut the vegetables into strips or julienne.

La carne la corte en tiras pequeñas y le agregué sal, antes de agregar los vegetales la frei sola. Si usted desea puede agregarle, ajo, orégano y pimienta al gusto.

I cut the meat into small strips and added salt, before adding the vegetables the fry alone. If you want you can add garlic, oregano and pepper to taste.

Como ven en las imágenes siguientes, luego que sofreír la carne, agregue los vegetales a la preparación agregándole más sal, deje que se incorporarán los sabores y luego agregue un poco de agua para crear algo de salga y se termina de cocinar nuestro guiso.

Por cierto, cuando le agregamos tomate a nuestra receta, le estamos dando más oportunidad al guiso de que quede con una mejor consistencia, color y sabor.

As you can see in the following images, after frying the meat, add the vegetables to the preparation adding more salt, let the flavors be incorporated and then add a little water to create some salt and our stew is finished cooking.

By the way, when we add tomato to our recipe, we are giving the stew more opportunity to have a better consistency, color and flavor.

Como pueden observar, nuestra preparación ya está prácticamente lista. Me gusta mucho pues es muy nutritiva, y saludable. Por ejemplo la zanahoria es muy recomendable para las personas que padecen molestias intestinales cómo los cólicos, la acidez y gastritis pues, esta posee minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. También es rica en fósforo y aporta mucha energía al cuerpo.

El pimentón por su parte tiene vitaminas y minerales que, entre otras cosas, ayuda a mejorar la visión y también ayuda a prevenir el cáncer.

As you can see, our preparation is practically ready. I like it a lot because it is very nutritious and healthy. For example, the carrot is highly recommended for people who suffer from intestinal discomfort such as colic, heartburn and gastritis because it has minerals such as sodium, chlorine, potassium and B complex vitamins. It is also rich in phosphorus and provides a lot of energy to the body. Body.

Paprika, for its part, has vitamins and minerals that, among other things, help improve vision and also help prevent cancer.

Para acompañar estos vegetales salteados con carne, hice arroz tradicional con na taza de arroz y dos tazas de agua, para sazonar solo le agregué sal, cebolla y un hilo de aceite.

To accompany these sautéed vegetables with meat, I made traditional rice with a cup of rice and two cups of water, to season I only added salt, onion and a trickle of oil.

¡Así quedo señores! 🍽️😋

This is it, gentlemen! 🍽️😋

¡Que tengan buen provecho!😋

Recuerde que lo mejor de una rica comida es que sea saludable y nutritiva, todos los días tenemos oportunidades de inventar recetas nuevas y diferentes para consentir a nuestro paladar y el de nuestros seres queridos.

Esta fue mi presentación de hoy, espero haya Sido de su agrado, hasta la próxima. 😊😊

Have a good meal!😋

Remember that the best thing about a delicious meal is that it is healthy and nutritious, every day we have opportunities to invent new and different recipes to pamper our palates and that of our loved ones.

This was my presentation today, I hope it has been to your liking, until next time. 😊😊