Happy afternoon my loves. Today I made a recipe show and I want to share with you the result. It is super practical and elegant 🤩🤩
Feliz tarde mis amores. Hoy hice un espectáculo de receta y quiero compartir con ustedes el resultado. Es súper práctica y elegante 🤩🤩
INGREDIENTS:
- 500gr sugar
- 350gr Wheat flour
- 1 1/2 Rate of Oil
- 3 eggs
- 85gr Cocoa
- 1 tablespoon of baking powder
- 375ml of milk
- 1/4 Tablespoon of Salt
FOR THE FILLING:
- Bitter chocolate
- Condensed milk
- Margarine
- butter
- Caramel sauce
INGREDIENTES:
- 500gr Azúcar
- 350gr Harina de trigo
- 1 1/2 Tasa de Aceite
- 3 Huevos
- 85gr Cacao
- 1 cucharada de Polvo de hornear
- 375ml De leche
- 1/4 Cucharada de Sal
PARA EL RELLENO:
- Chocolate amargo
- Leche condensada
- Margarina
- manteca
- Dulce de leche
PARA DECORAR:
- Chispitas de chocolate
- Cerezas
I prepared twice the materials because I was going to make two cakes, one for a friend who had her birthday, clearly the most beautiful and decorated, and one to stay in my house🤣
Yo preparé el doble de los materiales porque iba a hacer dos tortas, una para una amiga que cumplió años, claramente la más bonita y decorada, y una para que quedara en mi casa🤣
PROCESS:
For the ponque: In a bowl, place the eggs and the sugar, beat until a creamy consistency is obtained, add the oil in the form of threads and constantly while beating. Separately, in a bowl, mix the dry ingredients, that is, the wheat flour, the cocoa, and the salt, and add to the mixture, alternating with the water, taking into account that you should always finish with the powders. Pour the mixture into a previously greased and floured mold and bake at a temperature of 180 degrees Celsius for approximately 40 minutes or until a toothpick inserted comes out clean. My advice is to let it cool so you can unmold it without damaging it and decorate it.
PROCEDIMIENTO:
Para el ponque:
En un bol colocar los huevos y el azúcar batir hasta obtener una consistencia cremosa agregar en forma de hilo y constantemente el aceite sin dejar de batir.
Aparte en un bowl mezclar los ingredientes secos es decir la harina de trigo el cacao y la sal e incorporar a la mezcla intercalando con el agua tomando en cuenta que siempre se debe terminar con los polvos.
Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y llevar al horno a una temperatura de 180 grados centígrados aproximadamente 40 minutos o hasta qué al introducir un palito salga limpio.
Mi consejo es dejar enfriar para poder desmoldar sin que está se dañe y a su vez decorarla.
For the filling: Melt the chocolate, apart we are going to beat the butter until creamy and then add the margarine and continue beating until the fats come together and cream very well. Then add the condensed milk and finally the still warm chocolate, finish integrating all the ingredients and set aside.
Para el relleno:
Fundir el chocolate, aparte vamos a batir la manteca hasta cremar y luego agregar la margarina y seguir batiendo hasta unir y cremar muy bien las grasas.
Luego añadir la leche condensada y por Y por último el chocolate aún tibio, terminar de integrar todos los ingredientes y reservar.
The result is divine, ideal to accompany with a cup of coffee, a glass of milk or a glass of soda 🤩🤩 I hope you put it into practice and like it as much as I do. Any questions or suggestions leave it in the comments please😘
El resultado es divino, ideal para acompañar con una taza de café, un vaso de leche o un vaso de refresco 🤩🤩 Espero lo pongan en práctica y les guste tanto como a mí. Cualquier duda o sugerencia dejénla en los comentarios porfa😘
