Hola apreciados amigos de Foodies Bee Hive, un saludo a todos.
Hello dear friends of Foodies Bee Hive, hello everyone 👩🏻🍳👨🏻🍳.
Bienvenidos a mi blog de comidas, el día de hoy les compartiré una receta exquisita, se trata de una 🥗ensalada de pollo🥗 con la que podrás sorprender a tus familiares aunque no sepas cocinar jeje.
Welcome to my food blog, today I will share an exquisite recipe, it is a 🥗chicken salad🥗 with which you can surprise your family even if you don't know how to cook hehe.
Lo genial de ésta Ensalda es que nos puede servir como plato fuerte ya que contiene la proteína del pollo, también es ideal para rellenar unas arepas 🤤 ¿Entonces, te animas? Vamos! Aquí les cuento cómo la hice.
The great thing about this Salad is that it can serve as a main dish since it contains chicken protein, it is also ideal to fill some arepas 🤤 So, do you dare? Let's go! Here I tell you how I did it.
Ingredientes:
- 100 grs de pechuga de pollo.
- 1 zanahoria grande.
- 1/2 cebolla.
- 1 ramita de cilantro.
- 1 Cda y 1/2 de mayonesa.
- Sal al gusto.
- Sal al
Ingredients:
- 100 grams of chicken breast.
- 1 large carrot.
- 1/2 onion.
- 1 sprig of coriander.
- 1 Tbsp and 1/2 mayonnaise.
- Salt to taste.
Procedimiento:
Paso 1
Colocamos a cocinar la pechuga con algunos vegetales, como cebolla, y un poco de celeri. Cuando esté cocida podremos dejar enfriar y desmenuzar.
Step 1
We cook the breast with some vegetables, such as onion, and a little celery. When it is cooked we can let it cool and crumble.
Paso 2
Cortamos las verduras en cuadros pequeños para llevarlas a cocinar con un poco de agua y una apizca de sal. Llegando a cocción primero la zanahoria y luego las papas.
Step 2
We cut the vegetables into small squares to take them to cook with a little water and a pinch of salt. Coming to cooking first the carrot and then the potatoes.
Paso 3
Una vez cocidas las papas y zanahorias las retiramos del fuego, colamos y las colocamos en un envase donde prepararemos la ensalada.
Step 3
Once the potatoes and carrots are cooked, remove them from the heat, strain and place them in a container where we will prepare the salad.
Paso 4
Unimos todos los ingredientes como el pollo desmenuzado, junto con cebolla y cilantro picados, aderezamos con mayonesa y mostaza, mezclamos y servimos nuestra ensalada.
Step 4
We unite all the ingredients such as shredded chicken, along with chopped onion and cilantro, season with mayonnaise and mustard, mix and serve our salad.
🥗Emplatado de la Ensalada de Pollo 🥗
🥗Chicken Salad Plating🥗
Imágen propia
🥗A disfrutar mi ensalada🥗
🥗 Enjoy my salad 🥗
Imágen propia
Apreciados amigos ésta ha sido mi receta de hoy para ustedes con mucho cariño, espero pronto volver con ustedes.
Dear friends, this has been my recipe today for you with much love, I hope to return with you soon.
Todas las fotografías 📷contenidas en ésta publicacion son propias.
All photographs 📷 contained in this publication are my own.
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