Hola apreciados amigos de Foodies Bee Hive, un saludo a todos.
Hello dear friends of Foodies Bee Hive, hello everyone 👩🏻🍳👨🏻🍳.
Les traigo un deliciosa receta que les encantará, a todos los que nos gusta comer mariscos cuando nos dicen arroz con camarones no dejamos pasar la oportunidad de ver la receta.
I bring you a delicious recipe that you will love, all of us who like to eat seafood when they tell us rice with shrimp do not miss the opportunity to see the recipe.
Imágen propia
A demás de ser un plato rápido y práctico ya que ni el pollo ni los camarones requieren tanto tiempo de cocción también ideal para un almuerzo ligero, pues no posee muchas calorías pero si hidratos complejos, proteínas de calidad y grasas.
In addition to being a quick and practical dish since neither chicken nor shrimp require so much cooking time, it is also ideal for a light lunch, since it does not have many calories but it does have complex carbohydrates, quality proteins and fats.
Ingredientes:👩🏻🍳
🍤 1 taza de Arroz.
🍤 300 grs de Camarones pelados.
🍤 100 grs de pechuga de pollo.
🍤 4 dientes de ajo.
🍤 1 cebolla.
🍤 2 ajíes.
🍤 1/2 cdta de onoto molido.
🍤 60 ml de aceite vegetal.
🍤 Sal al gusto.
Ingredients:👩🏻🍳
🍤 1 cup of rice.
🍤 300 grams of peeled shrimp.
🍤 100 grs of chicken breast.
🍤 4 cloves of garlic.
🍤 1 onion.
🍤 2 chili peppers.
🍤 1/2 teaspoon of ground onoto.
🍤 60 ml of vegetable oil.
🍤 Salt to taste.
Procedimiento: 👩🏻🍳
🍤Paso 1🍤
Cortamos los aliños pequeños y los colocamos a sofreir en un sartén con el aceite y el onoto molido. Dejamos cocinar los aliños por unos 5 min a fuego mínimo.
Step 1
Cut the seasonings into small pieces and sauté them in a frying pan with the oil and the ground onoto. Let the seasonings cook for about 5 minutes at minimum heat.
🍤Paso 2🍤
Luego de sofreir los aliños agregamos el pollo hasta que veamos que la carne sellada, agregamos también los camarones y sal al gusto.
🍤Step 2🍤
After frying the seasonings, add the chicken until we see that the meat is sealed, add the shrimp and salt to taste.
🍤Paso 3🍤
Al cocinarse los camarones agregamos el arroz y el agua, para éste caso le coloqué 2 tazas y media de agua.
🍤Step 3🍤
When the shrimp are cooked add the rice and water, in this case I added 2 and a half cups of water.
Cuando veamos que se está secando el arroz tapamos y lo colocamos a fuego mínimo para que no se nos queme.
When we see that the rice is drying, we cover it and place it over low heat so that it does not burn.
🍤Resultado del Arroz Con Camarones y Pollo🍤
🍤Result of Rice with Shrimp and Chicken🍤
Imágen propia
🍤Disfrutando de mi platillo🍤
🍤Enjoying my Dish🍤
Imágen propia
Apreciados amigos ésta ha sido mi receta de hoy para ustedes con mucho cariño, espero pronto volver con ustedes.
Dear friends, this has been my recipe today for you with much love, I hope to return with you soon.