After a visit to the Louvre, which I hadn't been back to in a while and which I'll tell you about next time, we went to eat at a restaurant we hadn't tried yet and which is located on rue St Anne between the Louvre, the Pyramids, the Madeleine and the Opera.
It is a street that we know well and that probably many visitors of Paris have already visited because it is a real hotspot of the Asian cuisine in general, but above all Japanese and Korean.
When we arrived, it was not yet the midday rush and we managed to find a table without too much trouble. Indeed, if you come at rush hour, you risk to queue several tens of minutes on the sidewalk so much these restaurants are taken by assault !
Inside, more than half of the tables are already occupied, but the one next to us is still free ;-) The design is sober and without frills. Neither really very traditional nor too modern. We are located at a junction between the two, very representative of Japan I think...
But let's go to the menu...
We found the famous buckwheat noodles soba in hot or cold versions as well as donburi these rice bowls often with meat, fish or sometimes an omelette.
We might as well tell you, we took the beef one and the salmon one to share (the 3rd and the 4th on the menu).
As you can see on this poster and on the menu, their specialty here is okonomiyaki, a Japanese pancake made with vegetables, eggs and dried fish (the dried bonito katsuobushi). This one can be served with beef, pork or chicken and even covered with cheese - which doesn't seem very Japanese at first ^^ !
But finally, as mentioned above, we play it more classical and take these two domburi...
But before that, comes the traditional miso soup. Delicious here, which is not necessarily the case everywhere, despite the fact that it is a rather simple dish.
Here is the first domburi (Shake Ikura Don) with salmon eggs that I will end up eating alone as they were not mentioned and my girlfriend really doesn't like it...
Here is the second one, the one with beef (Gyu Don)...
The dishes are quite copious (but not too much either ^^) and we do not leave a crumb !
Here is the map of the restaurant with the address and everything you need to find more information.
Parallel to the street St Anne, we find the street Molière and at one end, while we stroll in the streets, we discover this monument in honor of the famous French director, contemporary of Louis XIV.
Then, we go to K-Mart, this store where you can find everything and this time, I'm looking for nātto this recipe of fermented soybean peas that divides even the Japanese.
Unfortunately, everything I find is frozen and no way to buy it, I might as well try it next time in a restaurant !
No, I just buy tofu and yokkai those little jelly bars with red bean and matcha flavor.
Our walk ends in the Palais Royal Gardens, a place even more delicious in summer but already, the magnolias point their first flowers, spring is coming...!
I hope you enjoyed this walk and I thank you for your reading time :)
See you soon,
<3
Après une visite au Louvre où je n'étais pas retourné depuis quelques temps et dont je vous parlerai une prochaine fois, nous sommes allés nous restaurer dans un restaurant que nous n'avions pas encore essayé et qui se trouve dans la rue St Anne entre les quartiers du Louvre, des Pyramides, de la Madeleine et de l'Opéra.
C'est une rue que nous connaissons bien et que sans doute de nombreux visiteurs de Paris on déjà fréquentée car c'est un véritable hotspot de la cuisine asiatique en général, mais avant tout japonaise et coréenne.
Lorsque nous arrivons, ce n'est pas encore le rush de midi et nous parvenons à trouver une table sans trop de problème. En effet, si vous venez à l'heure de pointe, vous risquez de faire la queue plusieurs dizaines de minutes sur le trottoir tant ces restaurants sont pris d'assaut !
À l'intérieur, plus de la moitié des tables sont déjà occupées, mais celle à côté de nous est encore libre ;-) Le design est sobre et sans fioritures. Ni vraiment très traditionnel ni trop moderne. On se situe à un point de jonction entre les deux, très représentatifs du Japon je crois...
Mais passons au menu...
On retrouve les fameuses nouilles de sarrasin soba en versions chaudes ou froides ainsi que les donburi ces bols de riz avec souvent de la viande, du poisson ou parfois une omelette.
Autant vous le dire, nous avons pris celui au boeuf et celui au saumon à nous partager (le 3ème et le 4ème sur le menu).
Comme on peut le voir sur cette affiche ainsi que sur le menu, leur spécialité ici, c'est l'okonomiyaki, une crêpe japonaise à base de légumes, d'oeufs et de poisson séché (la bonite séchée katsuobushi). Celle-ci peut-être accompagnée de viande de boeuf, porc ou poulet et même recouverte de fromage - ce qui ne me paraît pas très japonais au premier abord ^^ !
Mais finalement, comme mentionné plus haut, nous la jouons plus classique et prenons donc ces deux domburi...
Mais avant cela, arrive la traditionnelle soupe miso. Délicieuse ici, ce qui n'est pas forcément le cas partout, malgré le fait qu'il s'agisse d'un plat plutôt simple.
Voilà le premier domburi (Shake Ikura Don) avec des oeufs de saumon que je finirai par manger seul comme ceux-ci n'étaient pas mentionnés et que ma copine n'aime vraiment pas ça...
Voilà le second, celui au boeuf (Gyu Don)...
Les plats sont assez copieux (mais pas trop non plus ^^) et nous n'en laissons pas une miette !
Voilà la carte du restaurant avec l'adresse et tout ce dont vous aurez besoin pour retrouver d'autres informations.
Parallèle à la rue St Anne, on trouve celle de Molière et à un bout, alors que nous flânons dans les rues, nous découvrons ce monument en l'honneur du célèbre metteur en scène français, contemporain de Louis XIV.
Ensuite, nous allons au K-Mart, ce magasin où l'on trouve de tout et cette fois-ci, je suis à la recherche de nātto cette recette de pois de soja fermenté qui divise même les japonais.
Malheuresuement, tout ce que je trouve est surgelé et pas question d'acheter cela, autant le gouter une prochaine fois dans un restaurant !
Non, je me contente d'acheter du tofu et des yokkaï ces petits lingots de gelée à la saveur haricots rouges et matcha.
Notre balade se termine dans les Jardins du Palais Royal, un endroit encore plus délicieux l'été mais déjà, les magnolias pointent leurs premières fleurs, le printemps arrive..!
J'espère que vous aurez apprécié cette promenade et je vous remercie pour le temps de votre lecture :)
À très bientôt,
<3