Hola amigos de hive, hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa pizza que prepare, en realidad soy una persona amante de las pizzas así que cuando tengo oportunidad las hago, y pruebo diferentes cosas en ella, en esta ocasión hice una sencilla para cenar en familia y disfrutar una comida diferente.
Hello friends of hive, today I want to share with you this delicious pizza that I prepared, actually I am a pizza lover so when I have the opportunity I make them, and try different things on it, this time I made a simple one for dinner with the family and enjoy a different meal.
Ingredientes/ Ingredients
- Queso mozarella
- Masa prepizza
- salsa
- Tomate
- Cebolla
- Maíz
- Jamón
- Pimentón
- Mozzarella cheese
- Prepizza dough
- Sauce
- Tomato
- Onion
- Corn
- Ham
- Paprika
Empezamos por la salsa de la pizza que es una de las cosas más importantes con una buena salsa será una buena pizza, así que lo primero es agarrar los tomates y colocarlos en una olla llena de agua para que se cocinen, tienen que esperar que estén cocidos completamente hay que estar pendiente para luego apagar el fuego y esperar que se reposen un rato para el siguiente paso.
We start with the pizza sauce which is one of the most important things with a good sauce will be a good pizza, so the first thing is to grab the tomatoes and place them in a pot full of water to cook, you have to wait until they are cooked completely you have to be aware to then turn off the heat and wait for them to rest for a while for the next step.
Después pelamos los tomates para licuarlos, como son bastantes vamos licuando por partes también le agregamos cebolla en el proceso para que agarre sabor, luego de tener todo licuado lo colocamos en un sartén para que se cocine, y aquí le agregamos pimienta, ajo en polvo,azúcar, sal todo esto es al gusto de la persona, ya tenemos que esperar que se cocine y se reduzca la salsa así la tendremos lista.
Then we peel the tomatoes to liquefy them, as they are enough we are going to liquefy by parts also we add onion in the process so that it grabs flavor, after having everything liquefied we place it in a pan to cook, and here we add pepper, garlic powder, sugar, salt all this is to the taste of the person, and we have to wait for it to cook and reduce the sauce so we will have it ready.
Ahora con la salsa lista, lo que hacemos es picar los ingredientes y rayar el queso, para poder comenzar armar la pizza, iniciamos colocando en abundancia la salsa sobre la masa para después seguir con el queso mozarella y colocarlo en todo la masa, picamos el jamón en tiras para cubrir todo.
Now with the sauce ready, what we do is chop the ingredients and grate the cheese, to begin to assemble the pizza, we start by placing plenty of sauce on the dough and then continue with the mozzarella cheese and place it all over the dough, chop the ham into strips to cover everything.
Colocamos a precalentar el horno unos minutos antes de meter la mientras terminamos de echarle los ingredientes, seguimos con el pimentón, las cebollas, los tomates, el maíz y como toque final el orégano ya con todo esto lo metemos a horno previamente precalentado por aproximadamente 15 min.
Preheat the oven for a few minutes before putting in the oven while we finish adding the ingredients, followed by the paprika, onions, tomatoes, corn and as a final touch the oregano and with all this we put it in the preheated oven for approximately 15 minutes.
Después de pasar los 15 min sacamos la pizza del horno y estaba lista para que podamos disfrutarla, el resultado final me gustó, los sabores quedaron genial, así que lo disfrutamos en familia, siempre es bueno hacer cosas diferentes.
After 15 minutes we took the pizza out of the oven and it was ready for us to enjoy it, I liked the final result, the flavors were great, so we enjoyed it as a family, it is always good to do different things.
Espero les guste.
I hope you like it.
Gracias por Leer.
Thanks for reading.
Fotos de mi propiedad.
Camara: Telefono Xiaomi Redmi note 9