Hello friends of the Foodies Bee Hive community. Today I bring you the traditional recipe for chocolate cupcakes, but inventing a little bit I added coffee with milk instead of milk. Lately I've been inventing a little bit, so for a change I gave this traditional recipe my special touch.
Hola amigos de la comunidad Foodies Bee Hive. Hoy les traigo la tradicional receta de cupcakes de chocolate, pero inventando un poquito le agregué café con leche en lugar de leche cortada. Últimamente me la paso inventando un poco así que para variar le di a esta receta tradicional mi toque especial.
To make the cupcakes I used the following ingredients.
400 grams of leavening wheat flour.
4 eggs.
3/4 cup cocoa powder.
3/4 cup vegetable oil.
250 ML of coffee with milk not so strong.
2 cups of sugar.
Candy for decoration.
Para realizar los cupcakes utilicé los siguientes ingredientes.
400 gramos de harina de trigo leudante.
4 huevos.
3/4 de taza de cacao en polvo.
3/4 de taza de aceite vegetal.
250 ML de café con leche no tan fuerte.
2 tazas de azúcar.
Golosinas para la decoración.
Preparation:
In a bowl add the sugar, oil, eggs and beat.
En un envase agregamos el azúcar, el aceite, los huevos y batimos.
Now add the cocoa powder and beat. Next add the flour and the coffee with milk and beat avoiding lumps.
Ahora le incorporamos el cacao en polvo y batimos. Lo siguiente es añadir la harina y el café con leche y batir evitando que se formen grumos.
I didn't have any layers or pirotines so I greased and floured the molds and added the mixture, I took them to the oven at 180 degrees for 12 minutes.
No tenía capacillos o pirotines así que engrase y enhariné los moldes y agregué la mezcla, los lleve al horno a 180 grados por 12 minutos.
To decorate I made a variant of my salted caramel sauce but with chocolate and I bought some candies that are inexpensive as well as pretty, they make my decoration job easier because I am not a professional.
Para decorar realicé una variante de mi salsa de caramelo salado pero con chocolate y compré algunas golosinas que son económicas además de bonitas me facilitan el trabajo de decoración porque no soy profesional.
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Imágenes editadas en: Canva
fotos tomadas con redmi 10
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