Me complazco en saludar en este nuevo día a todos los amigos y miembros se #foodieabeehive. Hoy teníamos ganas de un postre, y para complacer a la familia realicé un pudín de chocolate, y aprovecho a comentarles, el pudin que comíamos de niños en mi casa era es que se compraba en los supermercados y venían en cajitas donde solamente había que prepararlos con leche caliente. Desde que aprendí que era lo.mas fácil del mundo hacer un pudín casero ahora es mi predilecto y puedes combinarlo con otros elementos y tener el más rico postre. Quédense conmigo y chequen los detalles que les dejo a continuación:
Ingredients
2/3 cup powdered milk.
3 tablespoons of cocoa powder.
5 heaping tablespoons of sugar.
2 tablespoons of cornstarch.
3 cups of water.
12 chocolate cookies of preference. The equivalent of 3 packages of 4 units.
1 pinch of salt.
1 pinch of cinnamon.
Ingredientes
2/3 de taza de leche en polvo.
3 cucharadas de cacao en polvo.
5 cucharadas colmadas de azúcar.
2 cucharadas de Maicena.
3 tazas de agua.
12 galletas de chocolate de preferencia. El equivalente a 3 paquetes de 4 unidades.
1 pizca de sal.
1 pizca d canela.
Preparation:
Pour 2 and 1/2 cups of water in a pot and bring to the fire. When it starts to get hot, remove 1/2 cup of water and add the powdered milk and stir with a whisk to avoid lumps. Return the milk to the pot with water.
Verter 2 y 1/2 taza de agua en una olla y llevar al fuego. Cuando empiece a tomar calor retirar 1/2 taza de agua y en ella agregar la leche en polvo y revolver con batidor evitando los grumos. Regresar la leche a la olla con agua..
Añadir el cacao en polvo, la pizca de sal, la canela y remover. Agregar el azúcar y en un envase agregar media taza de agua y diluir en ella la Maicena. Agregar a la olla de leche con cacao, bajar el fuego y remover constantemente para que no se hagan grumos y no se queme en la parte de abajo. Cuando empiece a espesar dejar cocinar por 3 minutos más y apagar.
Remojar las galletas en un poco de leche y colocar al fondo del envase. Agregar una parte del pudín aún caliente y colocar una nueva capa de galletas. Agregar el resto del pudín y cerrar con un capa más de galletas y lluvia de chocolate
Llevar al la nevera y dejar reposar por dos horas como mínimo. Desmoldar o servir a cucharadas si es del gusto de cada uno. Esto es todo por el día de hoy amigos. Yo me despido dando gracias por el apoyo y la visita a mi blog. Hasta la próxima Hivers.
Traducido con: Traductor DeepL
Imagenes Editadas Con: Canva
Fotos Tomadas Con redmi 10
To translate use: Translator DeepL
Images edited in: Canva
photos taken with redmi 10
