Saludos a todos los amigos de esta hermosa comunidad. Me da gusto saludarlos y compartir una deliciosa comida que realicé para el almuerzo. Hice un delicioso pollo teriyaki con papas fritas y ensalada rusa. de esta manera salgo de los postres dulces, ya que si continuo así voy a ganar unos cuantos kilos de más…sin más preámbulos les presento esta receta.
The ingredients are:
2 pieces of chicken quarters.
2 carrots.
1/2 kilo of potatoes.
Oil for frying.
Soy sauce.
2 tablespoons of sugar.
1 pinch of salt, pepper, oregano.
Mayonnaise.
Los ingredientes son:
2 piezas de cuartos de pollo.
2 zanahorias.
1/2 kilo de papas.
Aceite para freír.
Salsa de soya.
2 cucharadas de azúcar.
1 pizca de sal, pimienta, orégano.
Mayonesa.
Procedure:
Place to boil a two potatoes and two carrots in a pot. Once cooked cut into small squares, add mayonnaise, a pinch of salt and pepper, mix well and the salad is ready.
Procedimiento: Colocar a hervir una dos papas y dos zanahorias en una olla. Una vez cocida cortar en pequeños cuadros, agregar mayonesa, una pizca de sal y pimienta, mezclar bien y ya está lista la ensalada.
In a frying pan place one tablespoon of butter, one tablespoon of oil and two tablespoons of sugar. When the sugar begins to caramelize, add the chicken that we have previously placed salt, pepper, soy sauce and oregano. Cook on both sides until golden brown and well cooked.
En una sartén colocar una cucharada de mantequilla, una de aceite y dos de azúcar. Cuando el azúcar empiece a caramelizar, agregar el pollo que previamente hemos colocado sal, pimienta, salsa de soya y orégano. Cocinar por ambos lados hasta que esté dorado y bien cocido.
Cortar las papas al estilo francesa y colocar a freír con abundante aceite. Cuando estén doradas retirar del aceite y agregar sal.
Al concluir todos los pasos anteriores solo nos queda Servir y disfrutar de este delicioso almuerzo que sin duda les encantara, espero amigos de la comunidad que puedan repetir la receta en casa para degustar de este almuerzo delicioso.
Para traducir utilice: Traductor DeepL
Imágenes editadas en: Canva
fotos tomadas con redmi 10
To translate use: Translator DeepL
Images edited in: Canva
photos taken with redmi 10
