Receta:🍗 Pollo Esmechado🍗//Recipe: 🍗Frosted Chicken🍗

Good morning hive platform God bless you all, I hope you had an excellent tomorrow, today I come to present you the recipe for a special frosted chicken to prepare a quick meal, such as empanadas, pastries, Galician empanada, filling arepar. We can fill and prepare with it infinities of things that we want to taste, I hope you like it😀

Buenos dias plataforma hive Dios los bendiga a todos espero hayan tenido excelente mañana, el dia de hoy vengo a presentarle la receta de un pollo esmechado especial para preparar una comida rapida, como empanadas, pastelitos, empanada gallega, rellenar arepar. Podemos rellenar y preparar con ella infinidades de cosa que queramos degustar, espero les guste😀

Ingredients:
2 chicken breasts
2 onion
1 paprika
11 sweet peppers
Garlic
1 sprig of chives
Sweet paprika
Spicy paprika
Black pepper
White pepper
Curry
Onoto
Dressing
Salt
Oil

Ingredientes:

2 pechugas de pollo
2 cebolla
1 pimentón
11 ajíes dulce
Ajo
1 ramita de cebollin
Paprika dulce
Paprika picante
Pimienta negra
Pimienta Blanca
Curry
Onoto
Adobo
Sal
Aceite

preparation:
The first thing we are going to do is: place the breasts in the evaporator or boil in water as you prefer, I placed it in the evaporator, after they are ready we remove it, let it cool and fry

Preparación:
Lo primero que vamos hacer es: colocar las pechugas en la evaporera o sancochar en agua como mejor prefieras, yo la coloqué en la evaporera, luego que esten listas la retiramos dejamos enfriar y esmechamos

Then we peel the garlic, cut the onion, the paprika, the peppers and the chives

Despues pelamos los ajos, cortamos la cebolla, él pimentón, los ajíes y el cebollín

Then in a hot pan we add a drizzle of oil and add the seasonings already cut, crush the garlic and add it, then add the fried chicken and add a pinch of sweet and spicy paprika, black pepper and white pepper, curry, Oregano, marinade and salt to taste, stir everything and let it cook for 7 minutes and that's it, remove it from the heat

Despues en una sarten caliente agregamos un chorrito de aceite y agregamos los aliños ya cortados, machacamos el ajo y se lo agregamos, luego le agregamos el pollo esmechado y le agregamos una pizca de paprika dulce y picante, pimienta negra y pimienta Blanca, curry, orégano, adobo y sal al gusto revolvemos todo y dejamos cocinar por 7 minutos y listo retiramos del fuego