Hello lovers of good gastronomy, I recently tried the Pavlova visit in El Hatillo.
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This Pavlova store is full of details that make it very cozy beyond its small size it's all about its decoration.
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This is their third store, I find their concept charming and of course their attraction is the Pavlova.
We found it appealing and proposed them to record a B roll style video of the Pavlova making process.
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The Pavlova
It is a dessert that carries a story behind two countries Australia and New Zealand that dispute its origin, I think maybe they naturally share cultures because both countries are territory of England's ultra sea.
This dessert is named after a ballerina Ana Pavlova of Russian origin, who enchanted on stage with the art of dance movement performing the "Death of the Swan" in New Zealand where she met this dessert that was named after her.
I had never tried it before and I really loved it, and even more to see its process that are super simple.
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This delicious dessert ideal to enjoy at any time, is made of a base of sighs that after being baked is placed on this base a layer of dulce de leche and another of Chantilly cream and finally on it go the strawberries that are very well selected, finely sliced and carefully placed in each Pavlova and in the center a blackberry.
Pavlova un postre encantador 🌷🍓🌷ESP
Hola amantes de la buena gastronomía, hace poco probé la visite Pavlova en El Hatillo .
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Esta tienda Pavlova está llena de detalles que la hacen muy acogedora más allá de su pequeño tamaño se trata de su decoración.
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Es su tercera tienda, su concepto me parece encantador y por su puesto su atractivo es la Pavlova.
Nos pareció atractivo y les propusimos grabar un vídeo al estilo B roll del proceso de elaboración de la Pavlova.
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La Pavlova
Es un postre que lleva una historia detras de dos países Australia y Nueva Zelanda que se disputan su orígen , creo que quizás comparten naturalmente culturas por ser ambos países territorio de ultra mar de Inglaterra.
Este postre y que lleva su nombre por una bailarina Ana Pavlova de origen Ruso, que enamoro en escena con el arte del movimiento de la danza interpretando la "Muerte del Cisne" en Nueva Zelanda donde conoció estés postre al que le pusieron su nombre.
Yo nunca la había provocabo y realmente me encantó, ya aún más ver su proceso que son super sencillos.
Este delicioso postre ideal para disfrutar en cualquier momento, está hecho de una base de suspiros que luego de ser horneado se coloca sobre esto base una capa de dulce de leche y otra de crema Chantilly y por último sobre ella van las fresas que son muy bien seleccionados , finamente rebanadas y cuidadosamente colocadas en cada Pavlova y en el centro una mora .
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Es un postre realmente delicioso este toque del dulce con el sabor característico acido de la fresa me encantan.
Lo mejor es que es súper fácil de hacer.
Hasta la próxima 💜
Carmen Victoria Turmero
| I am a passionate, audiovisual producer and nature lover, creator of the Ecovillage and Community Vida Verde , passionate about travel and architecture. |  |
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