Hola amigos buenas noches espero se encuentren bien , un placer estar compartiendo otra receta con ustedes. Hoy traigo una receta super saludable y divertida para los pequeños de la casa son unos ricos panqueque de avena en forma de Mickey , con los niños siempre hay que hacer cosas divertidas y además puedes involucrarlos en el proceso así ellos van a querer comer con mucho más gusto.
Hello friends good night I hope you are well, a pleasure to be sharing another recipe with you. Today I bring a super healthy and fun recipe for the little ones in the house, they are some delicious Mickey-shaped oatmeal pancakes, with children you always have to do fun things and you can also involve them in the process so they will want to eat with much more taste.
Son pocos ingredientes y la mayoría los tenemos en casa , media taza de avena en hojuelas, una banana madura , un huevo grande , un chorrito de vainilla.
There are few ingredients and most of us have them at home, half a cup of oatmeal flakes, a ripe banana, a large egg, a splash of vanilla.
Vamos a comenzar a aplastar la banana y que quede como especie de un puré, entre más madura este nuestra banana más dulce quedará nuestro panqueque, no queremos añadir azúcar refinada la idea es que la fruta le de su dulzor natural. En este momento podemos decirle a nuestros niños que nos ayuden aplastar la banana así los vamos enseñando a participar en la cocina . Siempre con seguridad.
We are going to start crushing the banana and make it look like a puree, the more ripe our banana is, the sweeter our pancake will be, we do not want to add refined sugar, the idea is that the fruit gives it its natural sweetness. At this time we can ask our children to help us smash the banana so we can teach them to participate in the kitchen. Always safely.
Luego de tener la banana aplastada le vamos a colocar un huevo grande entero. El huevo ayuda a que nuestra mezcla quede bien compacta.
También le colocamos un toque de vainilla.
We also add a touch of vanilla.
Finalizamos agregando la media taza de avena en hojuelas y un poquito de agua también podrían sustituir el poquito de agua por un chorrito de leche ya queda en sus gustos . También se puede usar harina de avena pero prefiero la avena en hojuelas . Vamos a batir todo super bien y nos va a quedar una mezcla muy parecida a la de los panqueque comunes .
We finish by adding the half cup of oatmeal flakes and a little bit of water. You could also replace the little bit of water with a splash of milk, it's up to your tastes. Oatmeal can also be used but I prefer rolled oats. We are going to beat everything very well and we are going to have a mixture very similar to that of the common pancake.
En una sartén colocamos un poquito de aceite de oliva y esparcimos, con una cucharada hacemos tres puntos unidos para hacer la forma clásica de Mickey y dejamos cocinar cuando salgan burbujas es hora de darles vuelta . Así de fácil están listos los podemos decorar con chocolate líquido o alguna mermelada.
In a frying pan, place a little olive oil and spread, with a spoonful make three joined points to make the classic Mickey shape and let cook when bubbles come out, it's time to turn them over. They are ready that easy, we can decorate them with liquid chocolate or some jam.
Hasta aquí la receta de hoy amigos agradezco a todos por su apoyo nos vemos en un próximo post.
So far today's recipe friends I thank you all for your support see you in a next post.
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