Paso a Paso del Sancocho

1. Se Coloca todos los ingredientes en un recipiente para pelar y lavarlos.

2. Se pela la verdura en pedazos pequeños y se le quita las Concha.

3. Se lava la carne y se corta en pedazos pequeños.

4. Luego de tener eso pelado y cortados se monta en una olla con agua para ablandarse con culantro, ajó machacado, cebolla y cebollín picado.

5. Cuando se tiene la carne ya blandita se le agrega la verdura y el monte para que aguante sabor y gusto la sopa.

6. Se le agrega cúbito, orégano para darle sabor además agregarle ají dulces para darle ese toque especial que penetre el sabor y de ese toque especial.

Ingredientes

• Verduras

• Carne de Res

• Cubitos

• Aliños (Cebollín, ají, cebolla, cilantro, apio España, cereli)

• Ajo

• Sal

• Orégano

• Agua

Fotos tomadas con mi teléfono Alcatel.

Utilice el traductor Deepl para la traducción.

Hello beautiful people of Hive 💗 welcome to another chapter of my blog, I wanted to share with you a family feast of ante salas to Mother's Day we made a delicious sancocho de res en fogón.

Step by Step of Sancocho

1. Place all the ingredients in a bowl to peel and wash them.

2. Peel the vegetables in small pieces and remove the shells.

3. Wash the meat and cut it into small pieces.

4. After having it peeled and cut, put it in a pot with water to soften it with quartro, crushed garlic, onion and chopped chives.

5. When the meat is already soft, add the vegetables and the mountain so that the soup can withstand the flavor and taste.

6. Add the cube, oregano to give it flavor and sweet chili to give it that special touch that penetrates the flavor and gives it that special touch.

Ingredients

• Vegetables

• Beef

• Cubes

• Seasonings (chives, chili, onion, cilantro, celery, celery Spain, cereli)

• Garlic

• Salt

• Oregano

• Water