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Buenas noche mis amigos Espero estén muy bien llenos de mucha salud y paz en sus hogares, reciban un fuerte u caluroso abrazo a todos los que laboran diariamente en esta maravillosa comunidad de @Foodiesbeehive. Hoy les quiero compartir mi Rico y nutritivo almuerzo para compartir en pareja se trata de Unos Ricos bollitos de harina aliñados acompañado de Bistec guisado y ensalada. Espero les guste y se animen a preparar. A continuación pasos a seguir:
Good night my friends. I hope you are very well filled with a lot of health and peace in your homes, receive a strong and warm hug to all those who work daily in this wonderful community of @Foodiesbeehive. Today I want to share my delicious and nutritious lunch to share as a couple, it is about some delicious seasoned flour buns accompanied by stewed steak and salad. I hope you like it and are encouraged to prepare. Here are the steps to follow:
Ingredientes:
- 2 tazas de harina precocida.
- 2 Bistec.
- 200gr lechugas.
- 100gr de repollo.
- 1 Tomate.
- 1Cebolla.
- 1 pepino.
- Sal (al gusto).
- Onoto (al gusto).
- Hojas de orégano.
- Ajo.
Ingredients:
- 2 cups of precooked flour.
- 2 steak.
- 200gr lettuce.
- 100g of cabbage.
- 1 tomato.
- 1 onion.
- 1 cucumber.
Salt to taste). - Onoto (to taste).
- oregano leaves
- Garlic.
Step by Step || Pasó a paso:
1er paso: Lo primero que haremos es lavar bien el bistec y cortar en finas tiras, colocar en una sartén juntos a los aliños cebolla, ají, orégano sal y onoto sofreír unos minutos y dejar cocinar a fuego medio, anexando un poco de agua, mientras dejar cocinar por 20 min.
1st step: The first thing we will do is wash the steak well and cut it into thin strips, place onion, chili, oregano, salt and onoto in a pan together with the dressings, fry for a few minutes and cook over medium heat, adding a little water, while cooking. for 20 min.
2do paso: Seguidamente en un envase verte las dos tazas de harinas junto a la sal, un poquito de onoto y un poco de aliños(al gusto), agregamos agua y amasar para hacer los bollitos aliñados.
2nd step: Next, in a container, pour the two cups of flour together with the salt, a little onoto and a little dressing (to taste), add water and knead to make the seasoned buns.
3er paso: En una olla agregar agua y sal(al gusto) y dejar hervir para sancochar los bollitos por unos minutos. Sabrán que están listo cuando estén en la parte superior mis amigos.
3rd step: In a pot add water and salt (to taste) and boil to parboil the buns for a few minutes. You'll know you're ready when you're at the top my friends.
4to paso: Luego lavar los vegetales pelar y cortar en pequeños cubos el pepino y el tomate, previamente el repollo en tiritas delgadas y la lechuga juntamos todo con un toque de sal y aceite (al gusto).
4th step: Then wash the vegetables, peel and cut the cucumber and tomato into small cubes, previously cut the cabbage into thin strips and the lettuce, put everything together with a touch of salt and oil (to taste).
5to paso: Rico y nutritivo almuerzo para deleitar el paladar mis amigos Hivers.Servimos y a desgutar el plato Buen provecho tengan todos.!
5th step: Rich and nutritious lunch to delight the palate, my Hivers friends. We serve and taste the dish. Have a good meal, everyone!
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