Un saludo mis amigos comelones de Hive.Blog! Hoy me hice una súper cena deliciosa y sobre todo jugosa que deseo compartirles.
Greetings my eater friends from Hive.Blog! Today I made myself a super delicious and above all juicy dinner that I want to share with you.
🍞 Sándwich de chuleta ahumada 🍖
🍞 Smoked cutlet sandwich 🍖
Comenzamos colocando una chuleta a cocción de fuego medio bajo.
We start by placing a cutlet over medium low heat.
Se le debe dar vuelta dos veces...
It must be turned twice...
Hasta que esté bastante dorado por ambas partes.
Until it's quite golden on both sides.
A parte, tomamos un pan de corteza gruesa
In addition, we have a thick crust bread
Y cortamos una parte, debe ser con un cuchillo corrugado
And we cut a part, it must be with a corrugated knife
Luego tomamos un tomate y una cebolla
Then we have a tomato and an onion
Y cortamos en rebanadas
And we cut into slices
... Les comento que el tomate, es de la siembra que tengo en mi hogar 🍅 💖
... I tell you that the tomato is from the planting that I have in my home 🍅 💖
En un envase para aplastar, se colocan dos ajos pequeños y un puñal de orégano (preferiblemente fresco, este también es de mi jardín)
In a container to crush, two small garlic and a dagger of oregano are placed (preferably fresh, this is also from my garden)
Y aplastamos!
And we smash!
En un envase para salsas colocamos mahonesa y el ajo con orégano
In a container for sauces we place mayonnaise and garlic with oregano
Y mezclamos
And we mix
El pan lo cortamos a la mitad
We cut the bread in half
Sacamos la chuleta del sartén
We take the cutlet out of the pan
Sobre la grasa que desprendió la chuleta, tostamos el pan
On the fat released by the cutlet, we toasted the bread
y así queda 🔥😍 el tostado
and so it is 🔥😍 the toast
El aderezo lo colocamos
The dressing is placed
y untamos
and spread
Luego de poner cebolla y tomate...
After putting onion and tomato...
Tomaremos nuestra chuleta
We will take our chop
La cortamos en trozos rectangulares
We cut it into rectangular pieces
Y colocamos sobre nuestro pan
And we place on our bread
Finalizamos con una salsa extra si así lo deseas. Yo utilicé una de zanahoria, ají y otros aliños triturados.
We finish with an extra sauce if you wish. I used a carrot, chili pepper and other crushed dressings.
cerramos nuestro pan relleno
we close our stuffed bread
Y estará listo para comer!
And it will be ready to eat!
Espero puedas preparar y disfrutar esta deliciosa receta desde tu hogar, para cenas o compartir con tus seres queridos.
I hope you can prepare and enjoy this delicious recipe from home, for dinner or to share with your loved ones.
Gracias por visitar mi blog! Hasta un próximo post
Thank you for visiting my blog! Until a next post
