Hello friends! I wish you all a wonderful day.
¡Hola, amigos! Les deseo a todos un maravilloso día.
This time, I want to share a recipe that I am very excited about, try a walnut candy with arequipe and cambur. I have prepared this homemade dessert especially to surprise my daughter-in-law, 
En esta ocasión, quiero compartir una receta que me entusiasma mucho, probar un dulce de nuez con arequipe y cambur. Este postre casero lo he preparado especialmente para sorprender a mi nuera,
Without further ado, here are the ingredients and the step-by-step:
Sin más preámbulos, aquí están los ingredientes y el paso a paso.
-100 grams of all-purpose wheat flour, -100 grams of sugar, -3 ripe bananas, -200 grams of arequipe, -100 grams of walnuts, -100 grams of vegetable shortening.
-100 gramos de harina de trigo todo uso, -100 gramos de azúcar, -3 cambures maduros,- 200 gramos de arequipe, -100 gramos de nueces, 100 gramos de manteca vegetal.
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: 𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡:
To begin, we are going to chop our walnuts into small pieces. Set aside.
Para comenzar, vamos a picar nuestras nueces en trocitos pequeños. Reservamos.
In a container, place the wheat flour together with the sugar, stir and combine very well with the help of a spoon.
En un envase, colocamos la harina de trigo junto con el azúcar, removemos y combinamos muy bien con la ayuda de una cuchara.
Next, we add the vegetable shortening and with the help of our hands we knead and combine all these ingredients very well until the vegetable shortening is completely integrated.
Seguidamente, añadimos la manteca vegetal y con la ayuda de las manos amasamos y combinamos todos estos ingredientes muy bien hasta que la manteca vegetal se integre completamente.
To this sandy mixture we are going to add the chopped walnuts.
A esta mezcla arenosa vamos a agregar las nueces picaditas.
Distribute the dough in the previously buttered pan with the help of your hands.
Distribuimos la masa en la bandeja previamente enmantecada con la ayuda de las manos.
Cut the bananas into slices, and add them on top of the mixture.
Cortamos los bananos en rodajas, y lo agregamos por encima de la mezcla.
After distributing the bananas, add the arequipe on top of them evenly. Then, place in a preheated oven at 180 °C and bake for about 25 minutes, or until golden brown.
Después de distribuir los bananos, agregamos el arequipe por encima de ellos de manera uniforme. Luego, llevamos al horno precalentado a 180 °C y horneamos durante unos 25 minutos, o hasta que esté dorado.
Once the time is over, remove our dessert from the oven and let it cool a little before cutting it and enjoying it.
Pasado el tiempo, retiramos nuestro postre del horno y dejamos que enfríe un poco antes de cortarlo y disfrutarlo.
- I hope you like it as much as we do, a thousand blessings.
- Espero que le guste tanto como a nosotros, mil bendiciones.
