¡Hola mis queridos amigos cocineros de Hive!
¡Hello my dear Hive cook friends!
Seguimos preparando deliciosos panes navideños en casa, ciertamente el pan de queso es una opción muy deliciosa para quienes no le gusten los ingredientes que lleva el pan de jamón puesto que hau personas que no les gusta el sabor de las aceitunas, alcaparras y pasas, hoy traigo una deliciosa receta de pan de queso espero te guste esta rica receta.
We continue preparing delicious Christmas breads at home, certainly the cheese bread is a very delicious option for those who do not like the ingredients that takes the ham bread since hau people who do not like the taste of olives, capers and raisins, today I bring a delicious cheese bread recipe I hope you like this delicious recipe.
Ingredientes:
🥖Un kilo y medio de harina leudante.
🥖Un cuarto de queso rebanado.
🥖Un cuarto de mantequilla.
🥖Tres huevos.
🥖Medio litro de leche liquida.
🥖4 cucharadas de azucar.
🥖2 cucharadas de levadura.
🥖1 cucharada de sal.
🥖3 cucharadas de aceite vegetal.
Ingredients:
🥖One and a half kilo of leavening flour.
🥖One quart of sliced cheese.
🥖One quart of butter.
🥖Three eggs.
🥖Half liter of liquid milk.
🥖4 tablespoons of sugar.
🥖2 tablespoons of yeast.
🥖1 tablespoon salt.
🥖3 tablespoons vegetable oil.
En una tasa vamos agregar la azúcar y la levadura.
In a bowl add the sugar and the yeast.
Seguido vamos agregar el cuarto de mantequilla y la leche liquida.
Then add the quarter of butter and the liquid milk.
Agregamos tres huevos con yema incluida.
Add three eggs, yolk included.
Meclamos con una cuchara de madera cuidadosamente hasta que la mantequilla y la levadura logren disolverse.
Mix carefully with a wooden spoon until the butter and yeast are dissolved.
Procedemos agregar la harina leudante bien tamizada para que al mezclarse tenga una textura agradable.
We proceed to add the leavening flour well sifted so that it has a nice texture when mixed.
Mezclamos la masa hasta que la misma se ponga compacta, luego con ayuda de nuestras manos amasamos hasta que la misma ya no se pegue.
Mix the dough until it becomes compact, then with the help of our hands knead it until it no longer sticks.
Una vez lista la masa, colamos la misma en una bolsa con aceite para que pueda crecer.
Once the dough is ready, we strain it into a bag with oil so that it can rise.
Dejamos la harina durante 10 minutos en la bolsa una vez que comience a crecer, la sacamos de la misma.
Leave the flour in the bag for 10 minutes and once it begins to rise, remove it from the bag.
Estiramos la masa con ayuda de un rodillo alcanzo una forma rectangular luego vamos agregar mantequilla encima del mismo cubriendo todo la masa.
Stretch the dough with the help of a rolling pin into a rectangular shape and then add butter on top of it, covering the entire dough.
Colocamos las rebanadas de queso por toda la masa del pan y mantequilla.
Colocamos las rebanadas de queso por toda la masa del pan y mantequilla.
Comenzamos a enrollar la masa del pan de qieso evitando que se salga el queso.
We start rolling the dough of the qieso bread avoiding the cheese to come out.
En la parte sobrante de masa vamos hacer con la ayuda de un cuchillo unas tiras verticales.
With the help of a knife, we are going to make vertical strips in the remaining dough.
Trenzamos el con las tiras formando cruces a todo lo largo del pan.
We braid the with the strips forming crosses all along the length of the bread.
Colocamos los panes ya hechos en el molde para que vayan al horno.
Place the baked loaves in the baking pan and bake them in the oven.
Aplicamos huevo con ayuda de un pincel a toda la superficie del pan que puedan colocarse bien dorados.
Place the baked loaves in the baking pan and bake them in the oven.
Llevamos los panes al horno durante 20 minutos hasta que estén listos y dorados.
Así de deliciosos quedaran nuestros panes de queso navideños.
This is how delicious our Christmas cheese breads will be.
Todas las fotografías fueron tomadas con un telefono Samsung A10