Un gran saludo para la comunidad de Hive, me complace en esta oportunidad ofrecerle una receta de una torta casera "Marquesa de Chocolate", una de las favorita que piden los niños, por el sabor especial del chocolate.
Greetings to the Hive community, I am pleased on this occasion to offer you a recipe for a homemade "Marquise de Chocolate" cake, one of the favorites that children ask for, because of the special flavor of chocolate.
INGREDIENTS
- Galletas María - Maria cookies
- Maicena - Cornstarch
- azúcar - sugar
- Cacao (Chocolate) - Cocoa (Chocolate)
- Leche en polvo - Milk powder
PREPARACION
PREPARATION
Lo primero es la elaboración del rico CHOCOLATE, utilizaremos leche, azúcar, maicena y cacao (chocolate en polvo). Entonces, Colocamos una olla con agua y esperamos que hierva; para luego ir agregando varias cucharadas de leche, batiremos hasta que se haga espuma. Debemos preparar la leche pura.
first thing is the elaboration of the rich CHOCOLATE, we will use milk, sugar, cornstarch and cocoa (chocolate powder). So, we place a pot with water and wait for it to boil; Then add several tablespoons of milk, whisk until foamy. We must prepare pure milk.
Boiling water
Agregamos la leche en polvo.. Varias cucharadas para hacer la leche pura.
add the powdered milk. Several tablespoons to make the pure milk.
Beat until foamy
the milk..
Then in another pot with boiling water, add the cocoa (chocolate) powder.
Batimos y se va agregando un poquito de azúcar. Solamente un poquito de azúcar, porque las galletas van hacer el complemento del dulce.
Beat and add a little sugar. Only a little bit of sugar, because the cookies will complement the sweet.
También le agregamos una cucharadita de maicena para darle el espeso al chocolate y listoooo.
also add a teaspoon of cornstarch to thicken the chocolate and that's it.
Entonces agregamos la leche liquida al cacao (chocolate), para el toque final....
we add the liquid milk to the cocoa (chocolate), for the final touch....
Ready the CHOCOLATE....
Ahora empezamos, con la torta. En un recipiente la primera capa de chocolate.
we start, with the cake. In a container the first layer of chocolate.
Empezamos colocando una capa de chocolate y luego de galletas y así vamos hasta que se terminen los ingredientes.
start by placing a layer of chocolate and then cookies and so on until the ingredients are finished.
We put layers of chocolate and then cookies...
Ya terminada la... "Marquesa de Chocolate"
finished the... "Marquise of Chocolate"
Espero que esta receta la pongan en practica, como postres favoritos.
I hope that this recipe will be put into practice, as favorite desserts.
Fotos Tomadas de un Redmi9
Photos Taken from a Redmi9