Hello friends of hive! 🐝 I hope you are great, I thank God I am. Today I prepared a milk cake, 🍰 ideal for the snack of the smallest of the house and the older ones too. 🤪.! I particularly love it. 🤤
Por acá les voy a dejar el paso a paso para que la preparen en casa.
Here I am going to leave you the step by step so you can prepare it at home.
3 huevos
1taza de azúcar
2 tazas de harina leudante
1 taza de mantequilla
1taza de leche
1 cdita de vainilla
3 eggs
1 cup of sugar
2 cups of leavening flour
1 cup butter
1 cup milk
1 teaspoon vanilla
Paso 1
Una vez que tenemos todos los ingredientes en listos, vamos a vatir el azúcar con la mantequilla hasta que esté doble su tamaño y no se sienta el azúcar en la mantequilla.
Step 1
Once we have all the ingredients ready, we are going to beat the sugar with the butter until it doubles in size and the sugar is not felt in the butter.
Paso 2
Se agregan los tres huevos y se baten hasta integrar muy bien.
Step 2
Add the three eggs and beat until well integrated.
Paso 3
Luego se le agrega la cucharadita de vainilla, es importante colocarla en este paso porque minimiza el sabor a huevo. Y le da un rico sabor a vainilla. Un tips: si tienen cáscara de limón también pueden agregarle un poco. El sábor que le da es estupendo.
Step 3
Then add the teaspoon of vanilla, it is important to put it in this step because it minimizes the egg flavor. And it gives a rich vanilla flavor. A tip: if you have lemon zest you can also add some. The flavor it gives is great.
Paso 4
En este paso se va colocando la harina con la ayuda de un colador y simultáneamente la leche, en este paso es importante una vez que se termine de colocar la harina y la leche no mezclar mucho.
Step 4
In this step the flour is placed with the help of a sieve and simultaneously the milk, in this step it is important once you finish placing the flour and milk do not mix much.
Paso 5
por último se engrasa la tortera y se enharina, se echa la torta y se lleva al horno por un lapso de 30 minutos o hasta que introduzca un palillo y salga seco.
Step 5
Finally, grease the cake pan and flour it, put the cake and bake it in the oven for 30 minutes or until you insert a toothpick and it comes out dry.
Y así que da está deliciosa torta, que puedes compartir una tarde con tus amigos o familiares acompañado de un buen café o un vaso de leche estás combinaciones son perfectas. 👌
And so gives this delicious cake, you can share an afternoon with your friends or family accompanied by a good coffee or a glass of milk these combinations are perfect. 👌
Gracias por llegar hasta aquí. 🤗
Gracias por leerme, 🌻 es muy importante para mí que sea de sus agrado.
Thank you for making it this far. 🤗
Thank you for reading me, 🌻 it is very important to me that it is to your liking.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi teléfono Blu J6 2020.
Editadas con fotocollage.
Y traducida con Deepl traductor.
All photos are my own, taken from my Blu J6 2020 Blu phone.
Edited with photocollage.
And translated with Deepl translator.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)