¡Hola queridos amigos!♦️
El día de hoy quiero compartir con ustedes este almuerzo que realicé, una propuesta deliciosa y por supuesto sana.
Los ingredientes que utilicé fueron:
- 1 pechuga de pollo
- 1 taza de arroz
- 2 huevos
- 2 papas
- 2 cucharadas de mayonesa
- Perejil
- 1 plátano
- Adobo
- Aceite vegetal
Hello dear friends!♦️
Today I want to share with you this lunch I made, a delicious and of course healthy proposal.
The ingredients that I used were:
- 1 chicken breast
- 1 cup of rice
- 2 eggs
- 2 potatoes
- 2 tablespoons of mayonnaise
- Parsley
- 1 plantain
- Adobo
- Vegetable oil
Empecé con la elaboración de la ensalada, entonces, en una olla con agua coloqué las papas y los huevos a hervir.
Cuando estos estuvieron blandos, los retiré del agua, y dejé reposar, para luego pelar, y cortar en pequeños trozos.
Agregándole la mayonesa y el perejil picado finamente, mezclando muy bien y refrigerando.
Luego, corté en tajadas el plátano para freírlo.
I started with the preparation of the salad, then, in a pot with water I put the potatoes and eggs to boil.
When they were soft, I removed them from the water and let them rest, then peeled them and cut them into small pieces.
Add the mayonnaise and finely chopped parsley, mix well and refrigerate.
Then, I cut the plantain into slices to fry it.
Finalmente, aliñé la pechuga de pollo con adobo y un poco de ajo machacado. Para posteriormente, llevarla a cocinar a fuego medio en una sarten, de manera que quedara a la plancha.
Y en otra olla, lavé el arroz, y lo cociné con 2 tazas de agua y sal al gusto, como indica el empaque.
Finally, I seasoned the chicken breast with adobo and some crushed garlic. Afterwards, I cooked it over medium heat in a frying pan, so that it would be grilled.
And in another pot, I washed the rice and cooked it with 2 cups of water and salt to taste, as indicated on the package.
Este fue el resultado final de mi preparación espero les guste!✨♦️
This was the final result of my preparation I hope you like it!✨♦️
Todas las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular POCO X3 Pro
Ediciones elaboradas con PicsArt
Traducido en DeepL
All photographs are my own, taken with my POCO X3 Pro cell phone
Editions made with PicsArt
Translated at DeepL