¡Hola amigos de esta linda comunidad!♦️✨
Hoy les traigo una receta deliciosa para que recreen en sus casas y disfruten. Se trata de unos quipes de vegetales saludables.
Para esta receta utilicé los siguientes ingredientes:
- 200 gr de carne molida
- 1 zanahoria
- 50 gr de cilantro
- 1 huevo
- 50 gr de avena
- 1 taza de arroz
- 4 dientes de ajo
- Sal
- Aceite vegetal
Hello friends of this nice community!♦️✨
Today I bring you a delicious recipe for you to recreate at home and enjoy. This is a healthy vegetable quipes.
For this recipe I used the following ingredients:
200 gr of ground beef
1 carrot
50 gr of cilantro
1 egg
50 gr oatmeal
1 cup of rice
4 cloves of garlic
Salt
Vegetable oil
Para empezar sofreí la carne con ajo y un poco de aceite. Luego, lavé la zanahoria para rallarla finamente y piqué muy pequeñito el cilantro.
To start, I fried the meat with garlic and a little oil. Then, I washed the carrot to grate it finely and chopped the cilantro very finely.
Cuando la carne se reposó, la mezclé con la zanahoria, el cilantro, la avena y el huevo, creando así una masa con la cual se forman los quipes.
Esta masa debe ser suave, más no aguada para que los quipes no pierdan su forma al freírlos.
Y coloqué el arroz en una olla para cocinarlo, junto con un diente de ajo machacado y dos tazas de agua.
When the meat was rested, I mixed it with the carrot, cilantro, oatmeal and egg, creating a dough with which the quipes are formed.
This dough should be soft, but not watery, so that the quipes do not lose their shape when fried.
And I put the rice in a pot to cook it, along with a crushed clove of garlic and two cups of water.
Finalmente, se frieron los quipes en aceite caliente a fuego bajo, hasta que queden totalmente crujientes y doraditos.
Finally, the quipes are fried in hot oil over low heat, until they are completely crispy and golden brown.
Este fue el resultado final, espero les guste!
Hasta la próxima receta!♦️✨
This was the final result, I hope you like it!
Until the next recipe!♦️✨
| Dispositivo - Device | Edición - Edition | Traducción Translate |
|---|---|---|
| POCO X3 Pro | PicsArt App, Picmonkey App y Phonto App | DeepL |
Todas las imágenes son de mi autoría, tomadas y creadas por mí en las aplicaciones antes escritas.
All images are of my authorship, taken and created by me in the applications written above.