Hoy vengo a mostrarles la preparación de este delicioso almuerzo del hoy.
Los martes son días atareados y sin mucho tiempo, ya que es mi día de curso y mi mamá trabaja hasta tarde en la escuela.
Por lo que, como soy la que llega más temprano me dispongo a preparar el almuerzo para cuando ella regrese pueda conseguirlo listo. Y como el cansancio del día influye, me dedico a elaborar algo sencillo y práctico pero sin dejar de lado los sabores.
Hoy te enseño a elaborar este delicioso espagueti con salsa y embutido.
Ingredientes:
- 250 gr de espagueti
- 250 gr de embutido ( Yo utilicé mortadela)
- 200 gr de queso
- Salsa de tomate
- Mantequilla
- Mayonesa
- Aguacate
- 2 parchitas
- Azúcar
- Hielo
- Sal
Today I come to show you the preparation of this delicious lunch today.
Tuesdays are busy days without much time, since it's my school day and my mom works late at school.
So, since I'm the one who arrives early I set out to prepare lunch so that when she gets back I can get it ready. And since the tiredness of the day has an influence, I dedicate myself to prepare something simple and practical but without leaving aside the flavors.
Today I show you how to make this delicious spaghetti with sauce and sausage.
Ingredients:
- 250 gr of spaghetti
- 250 gr of sausage (I used mortadella)
- 200 gr of cheese
- Tomato sauce
- Butter
- Mayonnaise
- Avocado
- 2 passion fruit
- Sugar
- Ice cubes
- Salt
Lo primero que hago es poner a hervir el agua salada para el espagueti, y lo hago como lo indique el empaque, cuando esté listo lo cuelo y agrego agua fría para quitar el exceso de almidón.
En la misma olla agrego las salsas (mayonesa, salsa de tomate, y mantequilla) y revuelvo bien hasta que se derrita.
Agrego el queso rallado y los espaguetis y reservo.
The first thing I do is to boil the salted water for the spaghetti, and I do it as indicated on the package, when it is ready I strain it and add cold water to remove the excess starch.
In the same pot I add the sauces (mayonnaise, tomato sauce, and butter) and stir well until it melts.
Add the grated cheese and the spaghetti and set aside.
Luego, preparo mi jugo para que se vaya enfriando.
Abro las maracuyá a la mitad y agrego la pulpa, junto con agua, el azúcar y el hielo a la licuadora. Licuo por 3 minutos y cuelo.
Then, I prepare my juice to cool down.
I open the passion fruit in half and add the pulp, along with water, sugar and ice to the blender. I blend for 3 minutes and strain.
Finalmente, frio mis rodajas de mortadela en poco aceite hasta que queden doraditas.
Y sirvo mi plato con rodajas de aguacate.
Finally, I fry my mortadella slices in a little oil until golden brown.
I serve my plate with avocado slices.
Este ha sido el resultado, espero les guste!
Hasta la próxima!❤️🍴
This has been the result, I hope you like it!
See you next time!❤️🍴
Todas las fotografías son de mi autoría
Traducido por DeepL
Ediciones elaboradas con PicsArt
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All photographs are my own
Translated by DeepL
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