🥕¡Hola queridos amigos de esta linda comunidad!🥕
El dÃa de hoy, decidà participar en esta edición del Hive Top Chef de , dónde el ingrediente estrella de esta semana es la "zanahoria".
Mi participación será:
Torta de zanahoria
Ingredientes
- 2 zanahorias bien maduras
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 250 ml de leche condensada
- 100 ml de leche completa
- 4 tazas de harina leudante
- 2 cucharadas de vainilla
- 15 gr de canela en polvo
🥕Hello dear friends of this beautiful community!🥕
Today, I decided to participate in this edition of 's Hive Top Chef, where this week's star ingredient is the "carrot".
My participation will be
Carrot cake
Ingredients
- 2 very ripe carrots
- 1 cup oil
- 2 cups sugar
- 3 eggs
- 250 ml condensed milk
- 100 ml of whole milk
- 4 teaspoons of leavening flour
- 2 tablespoons vanilla
- 15 gr powdered cinnamon
1-. Lavamos y pelamos las zanahorias para rallarlas, mientras más maduras estén las zanahorias mejor quedará la torta. Y reservamos las zanahorias ralladas.
2-. En un bol, agregamos la leche, el azúcar, la leche, un poco de canela y batimos bien.
1-. Wash and peel the carrots to grate them, the riper the carrots are the better the cake will be. And reserve the grated carrots.
2-. In a bowl, add the milk, sugar, milk, a little cinnamon and beat well.
3-. Agregamos la zanahoria rallada y batimos para incorporar junto con los demás ingredientes.
4-. Incorporamos la harina de trigo poco a poco y mezclamos de forma envolvente.
5-. Engrasamos y enharinamos un molde para echar la mezcla, y meter al horno por 1 hora aproximadamente.
Como tip, para saber si tu torta está lista debes insertar un palillo de altira o cuchillo limpio, si sale con mezcla aún está cruda, sino ya puedes sacarla del horno
3-. Add the grated carrot and beat to incorporate with the other ingredients.
4-. Incorporate the wheat flour little by little and mix in an enveloping way.
5-. Grease and flour a mold to pour the mixture, and put it in the oven for about 1 hour.
As a tip, to know if your cake is ready you must insert a toothpick or clean knife, if it comes out with mixture it is still raw, if not you can take it out of the oven.
Finalmente, decoramos nuestro bizcocho con leche condensada y canela espolvoreada, y podemos refrigerar por 2 horas para una mejor experiencia en sabor.
¡Espero les haya gustado mi receta y participación!🥕
Finally, we decorate our cake with condensed milk and sprinkled cinnamon, and we can refrigerate for 2 hours for a better taste experience.
I hope you liked my recipe and participation!🥕
| Dispositivo - Device | Edición - Edition | Traducción Translate |
|---|---|---|
| POCO X3 Pro | PicsArt App, Picmonkey App y Phonto App | DeepL |
Todas las imágenes son de mi autorÃa, tomadas y creadas por mà en las aplicaciones antes escritas.
All images are of my authorship, taken and created by me in the applications written above.