Hola Familia de Hive, espero que todos se encuentren muy bien, el día de hoy estoy feliz y quiero compartir con todos ustedes una receta para hacer que nuestras carnes guisadas queden divinas, una receta fácil y rica, así que vamos a ver el paso a paso, esto puede ser acompañado con pasta, arroz, arepas, a nuestro gusto, comencemos.
Hello Hive Family, I hope everyone is very well, today I am happy and I want to share with you all a recipe to make our stewed meats are divine, an easy and rich recipe, so let's see the step by step, this can be accompanied with pasta, rice, arepas, to our taste, let's start.
Español:
-Ingredientes:
-2 Tomates.
-1 Cebolla.
-Cebollín.
-Carne.
-Paso 1: Procedemos a picar el aliño, en trozos pequeños, y también procedemos a picar la carne en trozos pequeños también, lo hacemos con mucho cuidado, para que el alimento también rinda.
English:
-Ingredients:
-2 Tomatoes.
-1 Onion.
-Chives.
-Meat.
-Step 1: We proceed to chop the dressing, in small pieces, and we also proceed to chop the meat in small pieces as well, we do it very carefully, so that the food also yields.
Español:
-Paso 2: Procedemos ya a tener nuestro sarten calentado con un poco de aceite, cuando esté caliente, procedemos a agregarle el aliño primero, y así lo sofreímos, luego le agregamos la carne y comenzamos a revolver todo para integrarlo, lo tapamos sin agregarle agua, ya que la carne bota su propia agua, entonces solo tapamos y listo, dejamos a llama baja, luego agregamos sal y los condimentos que queramos, también hice una pasta a parte para acompañar esta deliciosa carne, de esta manera cuando veamos que ya la carne está cocida, pues apagamos la cocina y estará lista para comer,
English:
-Step 2: We proceed already to have our pan heated with a little oil, when it is hot, we proceed to add the seasoning first, and so we fry it, then we add the meat and begin to stir everything to integrate it, we cover it without adding water, since the meat leaks its own water, then we just cover it and that's it, we leave it on a low flame, then we add salt and the seasoning we want, I also made a paste to accompany this delicious meat, this way when we see that the meat is cooked, we turn off the stove and it will be ready to eat,
Resultado Final.
Final Result.
Todas las fotos son de mi autoría y editadas con canva.
All photos are edited with canva.
