Hello community of Hive!
Mis mejores deseos de éxitos en el día de hoy, en mi primera entrada a esta maravillosa y apetitosa comunidad de #foodiesbeehive quiero compartir con ustedes una rica receta y super fácil de hacer, s ingredientes, se trata de un pollo al curry, como sabemos el pollo es muy versátil ya que hacemos miles de recetas con él, les aseguro que combinado con la pasta y vegetales es delicioso.
My best wishes for success today, in my first entry to this wonderful and appetizing community of #foodiesbeehive I want to share with you a rich recipe and super easy to make, s ingredients, it is a chicken curry, as we know chicken is very versatile as we make thousands of recipes with it, I assure you that combined with pasta and vegetables is delicious.
Ingredientes: Ingredients
- 1 Kg de pollo / 1 Kg of chicken
- 1 cebolla /1 onion
- 1 tomate / 1 tomato
- 1 cucharada de aceite / 1 tablespoon of oil
- 3 ajíes/ 3 chili peppers
- Repollo/ cabbage
- Perejil / Parsley
- 1 Zanahoria /1 carrot
- 2 papas / 2 potatoes
- 1 calabacín / 1 zucchini
- 1kg de pasta /1kg of pasta
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Ajo en polvo, pimienta y sal/ Garlic powder, pepper and salt.
Instrucciones:/ Intructions
- Lo primero es picar en trozos pequeños los vegetales y aliños y apartar en un envase mientras se caliente el sartén.
First, chop the vegetables and seasonings into small pieces and set aside in a container while the pan is heating.
- En un sartén colocar aceite doramos el pollo por 5 minutos o mas, solo falta verlo dorado sin freírlo previamente lo aderezamos con pimienta, sal, ajo y salsa inglesa. También cocinamos la pasta en una olla con agua y sal.
In a frying pan we brown the chicken in oil for 5 minutes or more, we only need to see it browned without frying it previously, we season it with pepper, salt, garlic and Worcestershire sauce. We also cook the pasta in a pot with water and salt.
- Es hora de agregar el aliño en un sartén caliente, pasado 5 minutos se agrega los vegetales, ósea la papa, repollo, zanahoria y calabacín. Revolver.
It is time to add the dressing in a hot pan, after 5 minutes add the vegetables, i.e. potato, cabbage, carrot and zucchini. Stir.
- Seguidamente añadir el pollo dorado, y para el punto final agregue el perejil picado finamente sofreír por 10 minutos aproximadamente.
Seguidamente añadir el pollo dorado, y para el punto final agregue el perejil picado finamente sofreír por 10 minutos aproximadamente.
Ready to serve the pasta with chicken and vegetables. Nothing better than enjoying one of your favorite meals, and if it is in the company of important and special people, it is super.
I hope you liked this easy and tasty little recipe for our loved ones.
Camera: Samsung j core 2 cellphone
Location: Venezuela / Cumana/Sucre
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