Recipe for delicious chicken stew/Recipe de delicioso pollo guisado
Hello friends, readers and food lovers!👩🍳 👨🍳
Today I am going to share with you a very practical and easy to make lunch, it is a chicken stew full of flavour.
This chicken is very healthy because it is cooked with fresh ingredients.
You will need the following ingredients:
¡Hola amigos lectores y amantes de la gastronomía! 👩🍳 👨🍳
Hoy les vengo a compartir un almuerzo que hice muy practico y fácil de hacer, se trata de un pollo guisado lleno de mucho sabor.
Este pollo es muy saludable ya que es guisado con ingredientes frescos.🍅 🥗
Para ello necesitaras los siguientes ingredientes:
🍎 🍅 🍅 🍅
This recipe serves approximately 5 people (depending on how many post legs you cook).
This recipe is easy and takes about 45 minutes to cook.🖐 🕐
For the preparation I recommend washing the chicken with water and vinegar or lemon.
Remove the skin from the chicken
Make cuts in the meat of the chicken and season with garlic and dry seasoning according to the recipe.
Esta receta rinde para aproximadamente 5 personas (dependerá de cuantas post pierna guises)
Esta receta es fácil y se cocina en 45 minutos aproximadamente.
Para la preparación recomiendo lavar el pollo con agua y vinagre o limón.
Quitarle la piel al pollo
Hacerle cortes a la carne del pollo y condimentar con ajo y condimentos secos según la receta.
Chop the tomato, onion and spring onion into small pieces and place in a food processor or blender.
Picar el tomate la cebolla y el cebollín en cortes pequeños y colocar en un procesador o en la licuadora.
Mash very well, spread with a little water and set aside.
Triturar muy bien extender con un poco de agua y reservar.
Place a large pot on the cooker over medium heat and add 2 tablespoons of oil, add the chicken and sear by cooking both sides of each piece.
En la estufa a fuego medio colocar una olla grande y agregarle 2 cucharadas de aceite, agregar el pollo y sellar cocinando ambas caras de cada pieza.
Add the tomato paste that was made with the chicken.
Agregarle la pasta de tomate que se realizo al pollo.
Add a cup of water and cover to cook and cook the chicken more quickly.
Agregarle una taza de agua y tapar para que se cocine y guise mas rápidamente el pollo.
Once the chicken is cooked, you can prepare a delicious cabbage salad.
Una vez que se este guisando el pollo puedes ir preparando una rica ensalada de repollo.
Grate the cabbage, immerse it in a container with water and vinegar and leave it there for about 7 minutes.
Drain the water and wash again with water.
Drain in a sieve.
Procedes a rallar el repollo, sumergirlo en un envase con agua y vinagre dejarlo allí durante 7 minutos aproximadamente.
Drenar el agua y lavar nuevamente con agua.
Escurrir en un cernidor.
Place in a tray and chop the tomatoes, add the mayonnaise, mustard and salt, mix until well blended. You can add a touch of sugar if you like.
Colocar en una bandeja y picar los tomates, agregarle la mayonesa, la mostaza y la sal, mezclar hasta integrar. puedes si gustas agregarle un toque de azúcar.
This way this salad and the stewed chicken are ready, which you can accompany with rice and tomato.
I hope you are encouraged to make this delicious recipe, and I hope you will let me know what you think of it once you try it.
Dear reader thank you for reading this post which is 100% original, the writing, content and photos are of my authorship, which were taken with the camera of the Smartphone Samsung A21s. Translation made with DeepL and I made the text separators in canva.
De esta manera queda lista esta ensalada y el pollo guisado el cual lo puedes acompañar de un arroz con tomate.
Espero y se animen hacer esta rica receta, espero y me comentes que te ha parecido una vez que la pruebes.
Apreciado lector gracias por leer este post el cual es 100% original, la redacción, contenido y fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s. Traducción realizada con DeepL y realice los Separadores de texto en canva.
