Hola queridos amigos de Foodies Bee Hive, feliz inicio de semana. Hoy les traigo una receta deliciosa de unos panes de avena, ideales para ser consumidos por personas que no pueden comer gluten o tienen una dieta baja en carbohidratos. Es muy fácil de hacerlos, te muestro a continuación el paso a paso.
Hello dear Foodies Bee Hive friends, happy start to the week. Today I bring you a delicious recipe for oatmeal breads, ideal to be consumed by people who cannot eat gluten or have a low carbohydrate diet. It is very easy to do them, I show you below the step by step.
4 tazas de harina de harina de avena
2 y 1/2 tazas de agua tibia
1 huevo
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
Ingredients:
4 cups of oatmeal flour
2 and 1/2 cups of warm water
1 egg
1 tablespoon yeast
1 teaspoon salt
3 oil tablespoons
Preparation:
Colocar la harina de avena en un envase, hacer forma de volcán. Agregar en el centro el huevo, la sal, el aceite, la levadura, el agua. Empezar a amasar.
Place the oatmeal in a container, make a volcano shape. Add the egg, salt, oil, yeast, and water in the center. Start kneading.
Luego colocas la mezcla en una superficie limpia para amasar mejor.
Then you put the mixture on a clean surface to knead better.
Una vez que se han integrado bien los ingredientes, dejar reposar por 30 minutos.
Once the ingredients have been well integrated, let it rest for 30 minutes.
Pasado el tiempo hacer redondos con ayuda de las dos manos de aproximadamente 100 gramos. Luego batir un huevo y echar en la superficie del pan, seguidamente agregar avena en hojuelas por encima.
After time, make rounds with the help of both hands of approximately 100 grams. Then beat an egg and pour on the surface of the bread, then add flaked oats on top
Colocar los panes en una bandeja y poner a hornear, después de 30 minutos sacar del horno.
Place the loaves on a tray and bake, after 30 minutes remove from the oven.
Dejar reposar y comer como prefiera. En esta oportunidad lo rellene con lechuga, tomate y carne de res asada. ¡Y buen provecho!.
Let stand and eat as you prefer. This time I fill it with lettuce, tomato and roast beef. And enjoy yourself!.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos por su valioso apoyo. Hasta la siguiente receta.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends for their valuable support. Until the next recipe.