Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una dulce receta y se trata de una deliciosa Torta Fría de Melocotón. Les confieso que esta torta queda más allá de sabrosa y lo mejor es que no se requiere de horno para su elaboración; los ingredientes son accesibles en cualquier supermercado y después de varias horas en el refrigerador estaras disfrutando de esta delicia en tu paladar. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a sweet recipe and it is a delicious Cold Peach Cake. I confess that this cake is beyond tasty and the best thing is that it does not require an oven to make it; The ingredients are accessible in any supermarket and after several hours in the refrigerator you will be enjoying this delight on your palate. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
Ingredientes:
• 800 gramos de melocotón en almíbar
• 52 galletas tipo María
• 397 gramos de leche condensada
• 340 gramos de crema de leche
Ingredients:
• 800 grams of peaches in syrup
• 52 Maria type cookies
• 397 grams of condensed milk
• 340 grams of milk cream
Paso a paso:
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación abriendo la lata de melocotón y separamos el almíbar de los melocotones. Cada uno disponemos en envases diferentes. Seguidamente cortamos los melocotones; puede ser en cuadros o a lo largo como yo los corte.
We are going to start our preparation by opening the can of peaches and separating the syrup from the peaches. We each have different packaging. Next we cut the peaches; It can be in squares or lengthwise as I cut them.
Ahora abrimos las galletas, también abriremos las latas de crema de leche y la de leche condensada.
Now we open the cookies, we will also open the cans of cream and condensed milk.
Después agregamos en un recipiente la leche condensada y la crema de leche. Con ayuda de una paleta de silicón mezclamos hasta integrar muy bien todos los ingredientes.
Then we add the condensed milk and heavy cream to a container. With the help of a silicone paddle we mix until all the ingredients are well integrated.
Seguidamente añadimos un poco de la mezcla anterior a nuestro molde. Esa seria nuestra base; después humedecemos las galletas en el almibar de melocotón y hacemos una capa con las mismas. Luego agregamos nuevamente la mezcla de crema de leche y leche condensada, continuamos haciendo una capa de melocotón. Continuamos los mismos pasos hasta acabar con los ingredientes; terminamos con una capa de melocotón.
Next we add a little of the previous mixture to our mold. That would be our base; Then we moisten the cookies in the peach syrup and make a layer with them. Then we add the milk cream and condensed milk mixture again, we continue making a peach layer. We continue the same steps until we finish with the ingredients; We finish with a peach layer.
Llevamos a refrigerar por varias horas hasta que todos los ingredientes hayan compactado. Una vez lista retiramos de la nevera y podemos cortar. Y ya podemos disfrutar de esta sabrosa torta.
Refrigerate for several hours until all the ingredients have compacted. Once ready, we remove it from the refrigerator and we can cut. And now we can enjoy this tasty cake.
El resultado final de mi deliciosa Torta Fría de Melocotón.
The final result of my delicious Cold Peach Cake.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe dear friends.