Versión en Español
✨ ¡ Hola Hola Deliciosa Comunidad ! ✨
Tenía ya algún tiempo sin públicar por acá pero la verdad es que siempre hago todo muy rápido y no me da tiempo de capturar el paso a paso de algunas comidas deliciosas y diferentes que hago. Por lo general soy muy sencilla al momento de cocinar pero debo confesar que casi todo me queda delicioso, no lo digo yo lo dicen mis comensales jaja
Al momento de cocinar o hacer algún postre soy muy práctica me voy por lo sencillo y que realmente me funcione como fué en el caso de esta receta que les traigo hoy, tenía días queriendo hacer un bizcocho de chocolate pero hace algún tiempo junto con mi cuñada hice uno y me pareció demasiado trabajo. Así que esta vez conseguí este maravilloso producto a la venta acá en Venezuela. "Renata" Consiste en una mezcla fácil de bizcocho de chocolate donde solo debo agregar unos pocos ingredientes y en menos de 10 minutos llevarla al horno.
Ingredientes:
Para esta Mezcla solo vamos a necesitar como complento los siguientes ingredientes.
150 ml de leche.
3 Huevos
80 gr. de mantequilla (3 cucharadas)
Preparación.
Yo como no tengo tazas medidoras tomé este tetero (biberón) de mi hija y lo llene con agua hasta 150 ml y le coloqué una cucharada grande de leche completa batí muy bien y comencé a prepara la mezcla del bizcocho.
En una taza o bol añadí los 3 hueves enteros y las 3 cucharadas de mantequilla y comencé a batir por aproxidamente 1 minuto.
Luego añadí la mitad de la mezcla de chocolate cuando se integró con los huevos y la matequilla añadí los 150 ml de leche y el resto de la mezcla renata. Batí a maxima velocidad por 5 minutos.
Previamente encendí el horno a 180°C y en el molde coloqué mantequilla y harina de trigo para que no se pegara nuestro bizcocho.
Pasado los 5 minutos batiendo la mezcla dejé de batir y pasé toda la mezcla al molde, la metí al horno por 40 minutos.
Debo confesar que estaba nerviosa ya que la mezcla la ví un poco líquid, sin embargo justo a los 40 minutos estuvo listo nuestro bizcocho.
Esperé que se enfríara muy bien el bizcocho e intenté decorar ( no soy buena en esto) añadí unas fresas que tenía en el refrigerador y una crema Chantilly que también tenía en el refrigerador decoré el bizcocho. La decoración no me gustó pero el sabor era delicioso así que igual les dejó la foto por acá.
Acá pueden ver lo esponjoso que quedó la verdad es que me gustó muchísimo el sabor no era exageradamente dulce por lo que se puede acompañar con un delicioso café con leche y listo una merienda muy deliciosa y diferente.
Espero les haya gustado esta receta, es súper sencilla, economica, rápida y deliciosa ideal para compartir en familia y hasta festejar una fecha especial. Gracias por llegar hasta acá un fuerte abrazo y feliz fin de semana. 💞 💫
Fotos Propiedad del Autor. Tomadas desde mi Telefono Celular Xiaomi Redmi Note 8
English Versión
✨ Hello Hello Hello Delicious Community !✨
I had some time without posting here but the truth is that I always do everything very fast and I do not have time to capture the step by step of some delicious and different meals I make. I'm usually very simple when I cook but I must confess that almost everything is delicious, I don't say it myself, my guests say it haha.
When it comes to cooking or making a dessert I am very practical I go for the simple and that really works for me as it was in the case of this recipe that I bring you today, I had days wanting to make a chocolate cake but some time ago with my sister in law I made one and I found it too much work. So this time I got this wonderful product for sale here in Venezuela. "Renata" It consists of an easy chocolate sponge cake mix where I only have to add a few ingredients and in less than 10 minutes take it to the oven.
Ingredients:
For this Mixture we will only need the following ingredients.
150 ml of milk.
3 eggs
80 gr. of butter (3 spoonfuls).
Preparation.
Since I don't have measuring cups, I took my daughter's bottle and filled it with water up to 150 ml and added a big spoonful of milk, stirred it very well and began to prepare the cake mixture.
In a cup or bowl I added the 3 whole eggs and the 3 tablespoons of butter and began to beat for about 1 minute.
Then I added half of the chocolate mixture when it was integrated with the eggs and butter I added the 150 ml of milk and the rest of the cream mixture. I beat at maximum speed for 5 minutes.
Previously I turned on the oven to 180°C and in the mold I put butter and wheat flour so that our cake does not stick.
After 5 minutes of beating the mixture, I stopped beating and put the whole mixture into the mold and put it in the oven for 40 minutes.
I must confess that I was nervous because the mixture was a bit runny, but after just 40 minutes our cake was ready.
I waited for the cake to cool very well and tried to decorate (I am not good at this) I added some strawberries that I had in the refrigerator and a Chantilly cream that I also had in the refrigerator and decorated the cake. I didn't like the decoration but the taste was delicious so I still leave the picture here.
Here you can see how spongy it was, the truth is that I really liked the flavor was not too sweet so you can accompany it with a delicious coffee with milk and ready a very delicious and different snack.