Hola a todos queridos amigos de Hive, feliz domingo. El día de hoy para el almuerzo decidí hacer algo diferente, era una idea que traía hace un tiempo así que junte todos los ingredientes para prepararla.
Hello all dear friends of Hive, happy Sunday. Today for lunch I decided to do something different, it was an idea I had for a while so I gathered all the ingredients to prepare it.
Es está deliciosa ensalada de pasta que contiene muchos sabores, colores y el resultado es divino.
This is a delicious pasta salad that contains many flavors, colors and the result is divine.
- 1/2 kilogramo de pasta.
- 1 lata de atún.
- 1 zanahoria.
- 1 mazorca de maíz o elote.
- 50 gramos de jamón.
- 50 gramos de queso.
- 100 gramos de guisantes.
- Mayonesa.
- Mostaza.
- Cebolla morada.
- Cebolla en Rama.
- Cilantro.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1/2 kilogram of pasta.
- 1 can of tuna.
- 1 carrot.
- 1 ear of corn or corn on the cob.
- 50 grams of ham.
- 50 grams of cheese.
- 100 grams of peas.
- Mayonnaise.
- Mustard.
- Purple onion.
- Onion sticks.
- Cilantro.
- Salt and pepper to taste.
Vamos a llevar la mazorca de maíz o elote a una olla a fuego medio con agua y un poco de sal.
We are going to take the corn cob or corn on the cob to a pot over medium heat with water and a little salt.
En una tabla de picar, cortamos la zanahoria en pequeños cuadros.
On a chopping board, cut the carrot into small squares.
Cuando el agua haya hervido cinco minutos vertemos las zanahorias ya picadas.
When the water has boiled for five minutes, add the chopped carrots.
Dejamos que hiervan por unos diez minutos y agregamos los guisantes.
Let them boil for about ten minutes and add the peas.
Dejamos hervir por unos 10 minutos más o hasta que estén la zanahoria y guisantes blandos. (Yo lo hago de esta manera para que todos estén listos al mismo tiempo). Luego de que estén listos escurrimos el agua y dejamos enfriar en la misma olla.
Let it boil for about 10 more minutes or until the carrots and peas are soft (I do it this way so that they are all ready at the same time). After they are ready, drain the water and let them cool in the same pot.
Luego procedemos a desgranar el maíz y lo agregamos a la olla anterior.
Then we proceed to shuck the corn and add it to the previous pot.
A parte en otra olla debemos cocinar nuestra pasta siguiendo las indicaciones del empaque y cuando esté lista la llevamos a un recipiente grande hasta que esté tibia.
In another pot we must cook our pasta following the package directions and when it is ready we take it to a large bowl until it is lukewarm.
En este recipiente le vamos a ir agregando todos los ingredientes.
Empezamos con el atún, el jamón y el queso.
In this bowl we are going to add all the ingredients.
Start with the tuna, ham and cheese.
Luego le agregamos la cebolla y cebolla en rama que debemos picarlas en trozos muy pequeños. También le agregué cilantro picado que previamente lave con abundante agua y un poco de vinagre.
Then we add the onion and green onion, which we should chop into very small pieces. I also added chopped cilantro that I previously washed with plenty of water and a little vinegar.
Luego le agregué los vegetales cocidos y empecé a remover y mezclar todo muy bien.
Then I added the cooked vegetables and began to stir and mix everything very well.
Por último le agregué los aderezos, como la mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
Hay que mezclar muy bien hasta ver que esté todo muy bien incorporado.
Lo llevamos a la nevera por unos 20 minutos antes de servir ya que se debe de comer fría, como una buena ensalada cocida.
Finally I added the dressings, such as mayonnaise, mustard, salt and pepper.
Mix very well until everything is well incorporated.
We take it to the refrigerator for about 20 minutes before serving since it should be eaten cold, like a good cooked salad.
Luego estará lista para servir.
It is then ready to serve.
Amé esta receta, el sabor es increíble gracias a la combinación de ingredientes.
Espero se animen a prepararla para que disfruten de ella.
Muchas gracias por leer mi blog, les deseo un lindo día y noche.
I loved this recipe, the flavor is incredible thanks to the combination of ingredients.
I hope you are encouraged to prepare it and enjoy it.
Thank you very much for reading my blog, I wish you a nice day and night.
Fotos tomadas de mi teléfono Xiaomi Redmi Note 6 Pro || Photos taken from my Xiaomi Redmi Note 6 Pro phone.
Fuente del editor de imágenes || Image editor source