Hola amigos de Hive.
Hello friends of Hive.
Hoy os traigo una receta de las que a mi me gustan hacer, faciles y deliciosas.
Today I bring you a recipe that I like to make, easy and delicious.
Fácil no, super sencilla puesto que se prepara, en el mismo tiempo en el que haces un bocadillo. Únicamente el tiempo de horno, es la diferencia.
Not easy, but super easy because it is prepared in the same time as a sandwich, only the oven time is the difference.
Para hacer estos deliciosos rollitos de hojaldre, se necesita:
To make these delicious puff pastry rolls, you need:
INGREDIENTES:
-Masa de Hojaldre.
-Jamón cocido en lonchas finas.
-Queso semicurado en lonchas finas.
-Oregano.
-Tomate natural.
-Aceite de Oliva Virgen Extra.
-Mantequilla.
-Un huevo.
-Ajonjolí.
INGREDIENTS:
-Puff pastry dough.
-Thinly sliced cooked ham.
Thinly sliced semi-cured cheese.
-Oregano.
-Natural tomato.
-Extra Virgin Olive Oil.
-Butter.
-One egg.
-Sunflower.
Paso/ Step 1:
Estiramos la masa ya hecha y le echamos un poco de mantequilla.
Posteriormente vamos añadiendo en lonchas el jamón y encima las lonchas de queso. Añadiremos un hilo de aceite de oliva encima del queso, orégano y tomate natural cortado en rodajas.
Stretch out the dough and add a little butter.
Then add the slices of ham and the slices of cheese on top. Add a trickle of olive oil on top of the cheese, oregano and natural tomato cut into slices.
Paso/ Step 2:
A continuación, con la ayuda de el mismo papel vegetal en el que suelen venir las placas de masa de hojaldre que compras hechas, vamos enrollando la masa con los ingredientes en su interior.
Next, with the help of the same parchment paper that the puff pastry sheets you buy ready-made usually come in, we roll the dough with the ingredients inside.
Paso/ Step 3:
Una vez hecho el rollo, cortamos en porciones con la ayuda de un cuchillo, bien afilado. Los ponemos en vertical sobre la placa de hornear y le damos un baño con el huevo batido por encima y le añadimos semillas de ajonjolí. A mi personalmente me encantan.
- Mientras hacemos este paso, ponemos el horno a calentar, temperatura 200º sin ventilador.
Once the roll is done, cut into portions with the help of a sharp knife. We put them vertically on the baking sheet and dip them in the beaten egg and add sesame seeds. I personally love them.
- While we do this step, we put the oven to heat, temperature 200º without fan.
Paso/ Step 4:
Hornear durante aproximadamente 25 minutos a 200º.
Bake for approximately 25 minutes at 200º.
Y disfrutar del resultado en cuanto estén a temperatura media. 😋
And enjoy the result as soon as they are at medium temperature. 😋
Imágenes capturadas con / Images captured with Samsung Galaxy S21 2.022.
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