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Ingredientes 🍴Ingredients
Preparación🍴Preparation
.Tome las 3 parchitas y con un colador exprimí todo el sumo de la fruta y reserve la semilla, y en vaso prepare maicena con agua y reserve.
Take the 3 parchitas and with a strainer I squeezed all the juice from the fruit and reserve the seed, and in a glass prepare cornstarch with water and reserve.
.luego en una olla agregue el jugo de parchita, seguido agregue 5 cucharadas de azúcar y removí con una paleta para que se incorporara la azúcar.
.then in a saucepan add the parchita juice, followed by 5 tablespoons of sugar and stir with a paddle to incorporate the sugar.
.luego agregue la maicena que tenia reservada.
.then add the reserved cornstarch.
.Comencé a batir hasta que comenzara a espesar y luego retire del fuego.
I began to whisk until it began to thicken and then removed from the heat.
.Después en un envase de mantequilla agregue la mezcla del flan y deje enfriar para meterla en la nevera para que se terminara de poner firme, luego la semilla que tenia reservada la cocine con 2 cucharadas de azúcar hasta que se caramelizara y retire del fuego.
Then in a container of butter add the flan mixture and let it cool and put it in the refrigerator to finish firming, then the seed that I had reserved, cook it with 2 tablespoons of sugar until it caramelized and remove from heat.
Delicioso flan de parchita🍮Delicious parchita flan😋
Me despido dándoles la gracias por visitar mi blog, fue un placer compartir esta pequeña pero deliciosa receta espero que les guste mucho y se animen a practicarla en sus hogares, sin mas agregar nos vemos en otro post.
I say goodbye thanking you for visiting my blog, it was a pleasure to share this small but delicious recipe I hope you like it very much and encourage you to practice it in your homes, without further ado I'll see you in another post.
fotos tomadas desde teléfono blu studio/photos taken from blu studio phone
