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Feliz noche amantes a la cocina, espero hayan posteado su mejor receta, yo les dejo la mía por acá, se trata de un almuerzo balanceado: Arroz, pechuga de pollo, bastones de zanahoria y plátano.

Happy night, lovers of the kitchen, I hope you have posted your best recipe, I leave mine here, it is a balanced lunch: Rice, chicken breast, carrot sticks and banana.

Ingredientes:
"Ingredients"

Arroz || Rice
Zanahoria || Carrot
Pollo || Chicken
Plátano || Banana
Ajo || Garlic
Sal || Salt
Salsa de Soya || Soy sauce

Pasos para realizar la receta || Steps to make the recipe

Se pone a sancochar la zanahoria hasta que ablande, luego que esté blanda se le saca la cascara y se cortan bastones para una ensalada.

Steps to make the recipe.

Las pechugas de pollos las pongo a marinar con ajo y salsa de soya, pasado unos minutos, en una sartén con aceite caliente las coloco y dejo cocinar por 20 minutos hasta que estén doradas.

I put the chicken breasts to marinate with garlic and soy sauce, after a few minutes, in a pan with hot oil I place them and let them cook for 20 minutes until they are golden brown.

Para el arroz, lavamos varias veces e arroz para quitar cualquier impureza que tenga y en una olla arrocera ponemos a cocinar con un poco de aceite y sal.

For the rice, we wash the rice several times to remove any impurities it has and in a rice cooker we put it to cook with a little oil and salt.

Finalmente, freímos plátano para acompañar nuestro plato, ya estando listos procedemos a servir nuestra comida. Espero les haya gustado esta receta, completamente cacera y con sabores único de casa.

Finally, we fry plantain to accompany our dish, once we are ready we proceed to serve our food. I hope you liked this recipe, completely homemade and with unique home flavors.