Hi Hiver´s

Hola amigos Hiver´s que gusto saludarlos, espero se encuentren muy bien en casita o donde quieran que estén, les deseo un feliz resto de día. Hoy les comparto un rico plato se tarta de unos spaguetti con una salsa de atún y lo acompañé con unas salchichas con salsa de tomate.

Hello Hiver's friends, I am glad to greet you, I hope you are very well at home or wherever you are, I wish you a happy rest of the day. Today I share with you a delicious dish of spaghetti tart with a tuna sauce and I accompanied it with some sausages with tomato sauce.

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Así como se ve sabe, realmente un plato delicioso para compartir en familia.

As it looks it tastes, really a delicious dish to share with the family.

Para la preparación utilicé los siguientes ingredientes:
For the preparation I used the following ingredients

Spaguetti || Spaguetti
Atún || Tuna
Cebolla || Onion
Ajo || Garlic
Cubo de pollo || Chicken bucket
Mantequilla o margarina || Butter or margarine
Aceite || Oil
Pasta de tomate ||Tomato paste
Salsa de tomate || Ketchup
Salchichas || Sausages
Sal || Salt

Para empezar en un olla ponemos agua y le agregamos sal y un poco de aceite, la colocamos en la estufa para hervir; una vez hirviendo le agregamos los spaguetti. Pasado los 15 a 20 minutos la sacamos en un colador de spaguetti y le colocamos un toque de mantequilla para cuando sirvamos no se pegue.

To start in a pot we put water and add salt and a little oil, we put it on the stove to boil; once boiling we add the spaghetti. After 15 to 20 minutes we take it out in a spaghetti strainer and put a touch of butter on it so that when we serve it it does not stick.

Con la ayuda de una tabla, cortamos una cebolla en pedazos grandes y dos dientes de ajo. En una salten lo sofreímos en poco aceite, luego que la cebolla este sofrita se le agrega agua y pasta de tomate y lo dejamos unos minutos.

With the help of a board, we cut an onion into large pieces and two cloves of garlic. In a saucepan, we fry it in a little oil, after the onion is sautéed, add water and tomato paste and leave it for a few minutes.

Una vez este lista licuamos para hacer una salsa. En una salten grande pongo una lata de atún un la salsa y lo ponemos 10 minutos en la estufa a fuego bajo, le agregas un poco más de agua si lo necesita y espera que se reduzca hasta donde lo desees.

Once this is ready we blend to make a sauce. In a large pan, I put a can of tuna in the sauce and put it on the stove for 10 minutes over low heat, you add a little more water if you need it and wait for it to reduce to where you want it.

Estamos listos para servir y disfrutar de un spaguetti rico, adicional coloqué unas salchichas en fueron cocinadas en la parrilla del horno y las disfrutamos con salsa de tomate. Buen provecho, espero les guste.

We are ready to serve and enjoy a rich spaghetti, additionally I placed some sausages in they were cooked on the oven grill and we enjoyed them with tomato sauce. Bon appetit, I hope you like it.