Hi Cominidad Foodies Bee Hive
Feliz y bendecido día amigos de nuestra colmena #foodiesbeehive, gracias a todos por siempre estar presentes revisar mi blog. Hoy les traigo una deliciosa receta: Arroz, carne de cerdo, ensalada, acompañada de sopa de papas. Una excelente opción para un delicioso almuerzo. Acá les dejo un paso a paso de como lo hice.
Happy and blessed day friends of our hive #foodiesbeehive, thank you all for always being present check my blog. Today I bring you a delicious recipe: Rice, pork, salad, accompanied by potato soup. An excellent option for a delicious lunch. Here I leave you a step by step of how I did it.
Ingredientes:
"Ingredientes"
- Arroz || Rice
- Carne de cerdo || Pork Meat
- Cerveza || Beer
- Mostaza || Mustard
- Salsa bar-BQ || Bar-BQ sauce
- Sal || Salt
- Tomate || Tomato
- Cebolla || Onion
- Aguacate || Avocado
- Papas || Potato
- Zanahoria || Carrot
- Ajo || Garlic
- Cebollino || Chive
- Cubo de pollo || Chicken bucket
- Cilantro || Cilantro
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Tengo milanesa de cerdo, la marino con cerveza, mostaza y sal. La dejo marinar por 30 minutos. Una vez pasados el tiempo, en una parrilla, colocas la carne y la dejas cocinar vuelta y vuelta. | I have pork milanesa, the marine one with beer, mustard and salt. I let it marinate for 30 minutes. Once the time has passed, on a grill, you place the meat and let it cook round and round. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Para la ensalada, corto tomate en rodajas, cebolla en juliana, aguacate en cubos y cilantro bien picado. Aderezo con limón, aceite de olivo y sal. | For the salad, I cut sliced tomato, julienned onion, diced avocado, and finely chopped cilantro. Dressing with lemon, olive oil and salt. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Para el arroz, lavamos muy bien para cocinar nuestro arroz, y en una olla arrocera lo ponemos hacer y colocamos aceite, sal y agua, dejamos que se reduzca y listo. | For the rice, we wash very well to cook our rice, and in a rice cooker we put it to do and we put oil, salt and water, we let it reduce and that's it. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Para terminar nuestra receta cortamos cebolla a la juliana, cebollino, ajo y zanahoria y en un poco de aceite ponemos a sofreir. Luego colocamos agua y cubo de pollo y dejamos cocinar. Cortamos papas en rodajas y colocamos en cocción con fideos y cilantro. Sabemos que está listo cuando las papas están blandas. | To finish our recipe we cut julienne onion, chives, garlic and carrot and fry in a little oil. Then we put water and a bucket of chicken and let it cook. Cut potatoes into slices and cook with noodles and coriander. We know it's done when the potatoes are soft. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Estamos listos para servir. Una deliciosa opción de almuerzo para acompañar en familia. Gracias por visitar mi blog. Nos vemos en una próxima receta. | Estamos listos para servir. Una deliciosa opción de almuerzo para acompañar en familia. Gracias por visitar mi blog. Nos vemos en una próxima receta. |
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