Hi Foodies Bee Hive
Feliz y bendecido día colmena #foodiesbeehive, que bien poder saludarlos y cada día poder compartir deliciosos platos, que hacen parte de nuestro día a día. Hoy quiero compartirles uno delicioso en particular, se trata de: Arroz, cerdo en salsa y plátano. Acá les dejo un paso a paso de como prepararlo.
Happy and blessed hive day #foodiesbeehive, how nice to be able to greet you and share delicious dishes every day, which are part of our day to day. Today I want to share a delicious one in particular, it is: Rice, pork in sauce and banana. Here is a step by step guide on how to prepare it.
Ingredientes:
*"Ingredients"*
- Arroz || Rice
- Carne de cerdo || Pork Meat
- Plátanos || Bananas
- Tomate || Tomato
- Cebolla || Onion
- Cebollino || Chive
- Ajo || Garlic
- Pimentón || Cayenne
- Pimienta || Pepper
- Sal || Salt
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| Iniciamos con la carne de cerdo, sazonamos con sal y pimienta, en una sartén sellamos la carne y luego sacamos y reservamos. | We start with the pork, season with salt and pepper, seal the meat in a pan and then remove and reserve. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Cortamos cebolla en juliana, tomate, ajo, cebollino y pimentón. Donde freimos la carne, incorporamos los aliños y sofreimos, luego agrego un poco de agua para hacer una salsa, agregamos la carne y dejamos cocinar, colocamos sal al gusto y estará lista. | Julienne onion, tomato, garlic, chives and paprika. Where we fry the meat, we incorporate the seasonings and fry, then I add a little water to make a sauce, we add the meat and let it cook, we put salt to taste and it will be ready. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Para el arroz, lavamos muy bien y agregamos en una olla arrocera, colocamos sal al gusto, aceite y agua a medida, dejamos que reduzca su cocción y estará listo. | For the rice, we wash very well and add it to a rice cooker, add salt to taste, oil and water to measure, let it reduce its cooking and it will be ready. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Con un plátano, cortamos en tajadas y en una sartén con aceite freimos hasta que estén doradas. | With a banana, cut into slices and fry in a pan with oil until golden brown. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Finalmente, tenemos un plato para servir y degustar, una receta hecha en casa con sabores orignales y delicioso. Espero les haya gustado, nos vemos en una próxima receta. | Finally, we have a dish to serve and taste, a homemade recipe with original and delicious flavors. I hope you liked it, see you in a next recipe. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
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Gracias infinitas || Infinite thanks
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