Hola, Amigos de #foodies, bendecido día para todos.
Hello Friends of #foodies, blessed day to all.
Les Doy la bienvenida a mi post de hoy, donde les preparare unos ricos huevos revueltos con salchichas, acompañados de unas arepitas de maíz, perfectos para desayunar o cenar.
I welcome you to my post today, where I will prepare some delicious scrambled eggs with sausages, accompanied by some corn arepitas, perfect for breakfast or dinner.
¡Disfrutenlo!
Enjoy it!
Lista de ingredientes
| Huevos | 6 |
|---|---|
| Salchichas | 4 picadas |
| Tomate | 1 |
| Cebolla | 1 |
| Cebollin | 50 gramos |
| Aceite Onotado | Al gusto |
| Sal | Al gusto |
Ingredient list
| Eggs | 6 |
|---|---|
| Sausages | 4 bites |
| Tomato | 1 |
| Onion | 1 |
| Chives | 50 grams |
| Onoto oil | To taste |
| Salt | To taste |
Procedimiento
Paso 1: Rallamos nuestro tomate y cebolla, luego mezclamos con el cebollin ya picado.
Procedure
Step 1: Grate our tomato and onion, then mix with the chopped chives.
Paso 2: Sofreimos nuestros aliños, con aceite onotado para darle color a nuestros huevos y le agregamos una cucharadita de sal.
Step 2: We fry our dressings with onoto oil to give our eggs color and add a teaspoon of salt.
Paso 3: Agregamos las salchichas junto a los aliños y dejamos sofreír.
Step 3: Add the sausages together with the dressings and let it fry.
Paso 4: Abrimos nuestros huevos y mezclamos junto a los aliños y las salchichas.
Step 4: We open our eggs and mix together with the dressings and sausages.
Continuamos mezclando hasta que cuajen bien los huevos.
We continue mixing until the eggs are well set.
Mientras Se cocinan los huevos, hacemos una arepitas asadas de harina de maíz para acompañar estos ricos huevos.
While the eggs are cooking, we make a grilled cornmeal arepitas to accompany these delicious eggs.
Listo a servir!
Ready to serve!
Bon Appetit.
Friends, I hope you liked this delicious recipe, which I prepared with a lot of love for my family. If you like scrambled eggs, I invite you to make them at home, they are very good.
¡Gracias por visitarme!
Thanks for stopping by!
