Buenas Tardes,Hoy quiero compartir con ustedes esta rica y sencilla receta , nos sirve para una merienda o en el desayuno.
Espero les guste...
PANQUECAS DE CAMBUR
INGREDIENTES:
1 taza de harina de avena
1/2 cambur
1 cucharada de miel
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo + 1 clara.
1/2 taza de leche (de la que uses)
Chips de chocolate (opcional)
Mezclar todos los ingredientes líquidos en la licuadora e ir agregando poco a poco los sólidos.
Luego al sartén (se debe cocinar a fuego medio lento para que no se quemen ni queden crudas) se le coloca miel al gusto y listo..
A mi particularmente me gusta agregarle bastante miel, quedan riquísimas y a los niños les encanta.