Hello everyone, dear #hive community 🙋🏻♂️. Especially to my dear #FoodiesBeeHive community 🥞. I hope you all have a wonderful day and a happy week, of course 🥰. Today I've come to bring you the making of one of the most requested dishes among fast food. 🥖 A rich delicacy that brightens the day to anyone and from our home preparation 🤤. It becomes a faster and delicious option to share with the family. Let's elaborate a shawarma or rolled, at home 😃. Easy, fast and tasty. Without further ado, let's get to it:
Hola a todos, querida comunidad de #hive 🙋🏻♂️. En especial a mi querida comunidad de #FoodiesBeeHive 🥞. Espero tengan todos un maravilloso día y una feliz semana, claro que sí 🥰. El día de hoy he venido a traerles la elaboración de uno de los platillos más solicitados entre la comida rápida. 🥖 Un rico manjar que alegra el día a cualquier persona y desde nuestra preparación casera 🤤. Se convierte en una opción más rápida y delicioso para compartir con la familia. Vamos a elaborar un shawarma o enrollado, en casa 😃. Fácil, rápido y sabroso. Sin enrollarme más, vamos a ello:
For the preparation of this dish we are going to need the following ingredients 😁:
- Arabic bread 🥖.
- Cheese 🧀
- Tomato sauce 🔴
- Mayonnaise ⚪
- Mustard 🟡
- Tartar sauce 🟢
- Cabbage 🥬
- Tomatoes 🍅
- French fries 🥔
- Meat (In my case I made them chicken) 🍗
Para la elaboración de este plato vamos a necesitar los siguientes ingredientes 😁:
- Pan árabe 🥖
- Queso 🧀
- Salsa de tomate 🔴
- Mayonesa ⚪
- Mostaza 🟡
- Salsa Tártara 🟢
- Repollo 🥬
- Tomates 🍅
- Papas fritas 🥔
- Carne (En mi caso los hice de pollo) 🍗
First for the preparation of this dish we are going to strip the cabbage 🥬 and we are going to soak it in water with a dash of vinegar and salt 🧂. This in order to disinfect and clean the cabbage 🤗 of impurities.
Primero para la elaboración de este platillo vamos a deshojar el repollo 🥬 y lo vamos a poner a remojar en agua con un chorrito de vinagre y sal 🧂. Esto con el fin de desinfectar y limpiar de impurezas el repollo 🤗.
Cut the chicken into not too small squares and season it with garlic, seasoning, seasoning and salt 🍗. We knead everything well to give it texture and that the flavor of everything is integrated into the pieces and then for a pan with a little oil 🤤. We are going to go stirring well until the chicken is white inside and golden brown on the outside 🤩.
Cortamos el pollo en cuadros no muy pequeños y lo sazonamos con ajo, aliños, condimentos y sal 🍗. Lo amasamos todo bien para darle textura y que el sabor de todo se integre a las piezas y luego para una sartén con un poquito de aceite 🤤. Vamos a ir revolviendo bien hasta que el pollo quede blanco por dentro y por fuera doradito 🤩.
We take a tomato 🍅 and cut it into julienne strips 🔪. Similarly, we take the cabbage out of the soaking 🥬🥬, clean it and cut it also in julienne 🔪.
Tomamos un tomate 🍅 y lo cortamos en juliana (En tiras) 🔪. Igualmente, sacamos el repollo del remojo 🥬🥬, lo limpiamos y lo cortamos también en juliana 🔪.
In a frying pan with plenty of preheated oil we are going to place cut natural potatoes 🔪🥔 and fry until they are golden brown and crispy on the outside 🍟.
En un sartén con bastante aceite precalentado vamos a colocarle papas naturales cortadas 🔪🥔 y freímos hasta que estas estén bien doraditas y crujientes por fuera 🍟.
We grate white cheese and get ready to assemble our homemade shawarma 🤤🧀
Rallamos queso blanco y nos preparamos para armar nuestro shawarma casero 🤤🧀
We place the Arabic bread where we are going to assemble everything and we start 🔘. First we place tomato sauce and mayonnaise to taste 🔴⚪, we place the vegetables lengthwise in one direction 🍅🥬 and then on top of these the chicken with a little mustard 🍗🟡. We add in the same direction the fries and on these the tartar🍟🟢. Last but not least the white cheese 🧀. You can even add ham and yellow cheese 🍖🧀 if you wish at this time. Roll up and ready 🔄✔, our shawarma is prepared and ready to enjoy with a soda or juice 🧃.
Colocamos el pan árabe en donde lo vamos a armar todo y comenzamos 🔘. Primero colocamos salsa de tomate y mayonesa al gusto 🔴⚪, colocamos los vegetales a lo largo en una dirección 🍅🥬 y luego sobre estos el pollo con un poco de mostaza 🍗🟡. Agregamos en la misma dirección las papas fritas y sobre estas la tártara🍟🟢. De último no puede faltar el queso blanco 🧀. Incluso si ustedes lo desean en este momento pueden agregar jamón y queso amarillo 🍖🧀. Enrollamos y listo 🔄✔, nuestro shawarma está preparado y listo para disfrutar con un refresco o jugo 🧃.
A delicious dish for your family 👨👩👧👦, friends or your partner. Very good and tasty, believe me that whoever sees this on your plate will draw a smile on your face 😍. Excellent for dinner and not so complicated to prepare. Enjoy it and tell me what did you think? 🤗 Without further ado I say goodbye, have a happy day and an excellent week. Blessings to all, goodbye 😉.
Un rico plato para tu familia 👨👩👧👦, amigos o tu pareja. Muy bueno y sabroso, créeme que quien vea esto en su plato dibujara una sonrisa en su rostro 😍. Excelente para cenar y de una elaboración no tan complicada. Disfrútalo y dime ¿Qué te pareció? 🤗 Sin más me despido, que tengan un feliz día y una excelente semana. Bendiciones a todos, adiós 😉.
Gracias por leer mi post 😁, Feliz y bendecido día. 😉Saludos y hasta la próxima.
Fotos de mi autoria usando mi Motorola MotoE5 Play, edición realizada con Canva. Texto de mi autoría, traducido con DeepL, Publicación realizada con Pc Desktop.