Blondie de plátanos y canela. || Banana and cinnamon blondie.

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Este postre que preparé ayer me dejó fascinada, un blondie de plátano hecho en licuadora, no puede haber una preparación más practica, es una idea muy saludable para comer en las tarde mientras editamos nuestros posts, comerlo recién salido del horno es una locura porque se siente la cremosidad del blondie, a pesar de no contener azúcar el sabor esta perfectamente equilibrado por el dulce natural del plátano.

This dessert that I prepared yesterday left me fascinated, a banana blondie made in a blender, there can not be a more practical preparation, it is a very healthy idea to eat in the afternoon while we edit our posts, eating it fresh from the oven is crazy because you can feel the creaminess of the blondie, despite not containing sugar the flavor is perfectly balanced by the natural sweetness of the banana.

Los blondies son la versión rubia de los brownies, aunque esta es una versión más saludable de la receta original es igual de rica, si tienen algún tipo de frutos secos sería ideal agregarlos como toppings, déjense cautivar por la cremosidad de este blondie espero se animen a seguir esta receta.

The blondies are the blonde version of brownies, although this is a healthier version of the original recipe is just as rich, if you have some kind of nuts would be ideal to add them as toppings, let yourself be captivated by the creaminess of this blondie I hope you are encouraged to follow this recipe.

LET'S COOK!

Ingredientes: || Ingredients:

▪️ 3 plátanos maduros (bien maduros), 1/5 de avena en hojuelas, 1 huevo, 1 taza de leche, canela a gusto.

▪️ 3 ripe bananas (very ripe), 1/5 oat flakes, 1 egg, 1 cup milk, cinnamon to taste.

Preparación: || Preparation:

▪️ Los plátanos deben pelarse y arrogarse en trozos en la licuadora.

Bananas should be peeled and thrown into pieces in the blender.

▪️ Se agregan el resto de los ingredientes en la licuadora, la avena, el huevo, la leche y la canela (a gusto).

Add the rest of the ingredients in the blender, oats, egg, milk and cinnamon (to taste).

▪️ Se debe licuar la mezcla hasta que todos los ingredientes estén procesados, luego en una bandeja enharinada se agrega la mezcla.

Blend the mixture until all the ingredients are processed, then add the mixture in a floured tray.

▪️ Espolvoree canela sobre la mezcla, luego pre-calenté el horno a 200° durante 20 minutos.

Sprinkle cinnamon over the mixture, then preheat the oven at 200° for 20 minutes.

▪️ Una pre-calentado el horno, bajé la temperatura a 180° y horneé durante 30 minutos.

▪️After preheating the oven, lower the temperature to 180° and bake for 30 minutes.

Blondie de plátanos y canela. || Banana and cinnamon blondie.

_{Imágenes tomadas desde mi Xiaomi Redmi Note 4. || Images taken from my Xiaomi Redmi Note 4.

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