Bolitas energéticas de banana, maní y cacao. || Banana, peanut and cocoa energy balls.

▪️ Para crear la pasta de maní es necesario calentar un poco el maní y luego arrogarlo a la licuadora, recuerden reservar un poco del maní para decorar las bolitas, el maní debe licuarse hasta formar grumos, se retira de la licuadora y se amasa, pueden ayudar a la licuadora con un poco de agua.

To create the peanut paste it is necessary to heat the peanuts a little and then throw them into the blender, remember to reserve a little of the peanuts to decorate the balls, the peanuts should be blended until they form lumps, remove from the blender and knead, you can help the blender with a little water.

▪️ En un bol trituré la banana hasta crear un puré.

In a bowl I mashed the banana to a puree.

▪️ Incorporé el cacao y mezclé durante varios minutos, los ingredientes deben integrarse por completo.

I incorporated the cocoa and mixed for several minutes, the ingredients should be fully integrated.

▪️ La pasta de maní debe incorporarse a la preparación y seguir mezclando.

The peanut paste should be incorporated into the preparation and continue mixing.

▪️ Si tienen hojuelas de avena deben procesarlas antes de incorporarlas a la mezcla, además no se debe agregar toda la taza, deben ir agregando poco a poco e ir amasando, dejarán de agregar cuando sientan que la masa compactó.

If you have oat flakes you should process them before adding them to the mixture, also do not add the whole cup, add them little by little and knead, stop adding when you feel that the dough is compact.

▪️ Deben obtener una masa con que sea fácil formar bolitas y que no se pegue tanto a las manos.

You should obtain a dough that is easy to form into balls and does not stick to your hands so much.

▪️ El maní que habían reservado deben triturarlo, formé las bolitas y las pasé por el maní.

The reserved peanuts should be crushed, formed into small balls and passed through the peanuts.

¿Qué les pareció el snack? la combinación de sabores estuvo fenomenal, a pesar de no ser amante del chocolate siento que le quedó a la perfección, pero lo que hace la diferencia es la pasta de maní, predomina fuertemente ante los otros sabores, no necesita azúcar de esta manera el sabor queda estupendo, aunque si desean pueden agregar un toque de miel.

Cuéntenme en los comentarios si harían estas bolitas energéticas.

What did you think of the snack? the combination of flavors was phenomenal, even though I am not a chocolate lover I feel it was perfect, but what makes the difference is the peanut paste, it strongly predominates over the other flavors, it does not need sugar so the flavor is great, although if you wish you can add a touch of honey.

Let me know in the comments if you would make these energy balls.