[ESP/ENG]🤤Deliciosa Carne Con arroz y ensalada/🤤Delicious stewed meat with salad and rice

Buenas buenas queridisima colmena un enorme saludo desde la distancia con gusto aquí les quiero enseñar mi trabajo de hoy

Good good dear hive a huge greeting from a distance with pleasure here I want to show you my work today

Querida colmena hoy para la elaboración de este platillo lo primero qu hice fue cortar la carne lo más pequeño que pude y picar los aliños que decidí usar zanahoria cebolla ají y demás

Dear hive, today for the preparation of this dish the first thing I did was cut the meat as small as I could and chop the dressings that I decided to use carrot onion chili and others

Lave muy bien la papa y la pele para cortarla media quise cortarla en tiras para sancocharla y la otra mitad en bastones entonces aproveche y en la misma agua hervida de la papa coloque el huevo que lave muy bien antes de introducirlo

Wash the potato very well and peel it to cut it half I wanted to cut it into strips to parboil it and the other half into canes then take advantage and in the same boiled water of the potato place the egg that you wash very well before inserting it

Calenté una sartén con aceite y comencé a freir las papas que había cortado antes y agregué al agua también una pequeña porción de zanahoria para mi ensalada

I heated a pan with oil and began to fry the potatoes that I had cut earlier and added a small portion of carrot to the water for my salad

Ya listo los ingredientes de mi ensalada me propongo a mezclar y picar el huevo en cuadritos también y coloco a hacer el arroz recuerden que por cada taza de arroz son dos de agua

Now that the ingredients for my salad are ready, I propose to mix and chop the egg into small squares as well, and I place the rice to make, remember that for every cup of rice there are two cups of water

Ya está lista nuestra comida amigos de verdad super rica y bien complementada

Our food is ready friends really super rich and well complemented